Bài viết có liên quan
Mách bạn cách chọn chảo inox chống dính an toàn và bền đẹp
Chảo là một vật dụng không thể thiếu trong khu vực bếp núc của mỗi gia đình. Nhờ vào chảo mà chúng ta có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau. Trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại chảo inox chống dính cực kỳ tiện lợi, dễ dàng vệ sinh sau khi chế biến các món ăn.
Tuy nhiên việc lựa chọn được một chiếc chảo phù hợp với gia đình cũng không phải dễ dàng. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách chọn được một chiếc chảo inox chống dính an toàn, bền đẹp cho gia đình bạn nhé!
- Lựa chọn kích thước và khối lượng của chảo: Bạn cần căn cứ vào nhu cầu thực tế của gia đình mình để lựa chọn chảo có kích thước phù hợp. Thông thường kích thước chảo thường dựa vào đường kính của chảo, các kích thước phổ biến là 20 cm, 24 cm và 26 cm. Trọng lượng chảo cũng là một điều đáng cần nhắc, những chiếc chảo nặng thường có khả năng chịu nhiệt và giữ nhiệt tốt, tuy nhiên sẽ khó khăn trong việc di chuyển, đồng thời giá thành cao.
- Chất liệu của lớp chống dính: Lớp chống dính thường ảnh hưởng trực tiếp đến các thực phẩm được chế biến. Do đó, nó sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của những người ăn các món ăn được chế biến từ chảo chống dính. Chính vì thế mà việc lựa chọn chất liệu chống dính rất quan trọng. Một số lớp chống dính có thể kể đến như: lớp chống dính bằng đá hoa cương; lớp chống dính men ceramic; lớp chống dính Teflon và Whitford;...
- Chảo có thể sử dụng được cho những loại bếp nào: Khi mua chảo bạn nên tìm hiểu kĩ các loại bếp mà chảo có thể sử dụng được. Đối với các loại bếp từ thường khá kén chảo, do đó, trước khi mua bạn nên tham khảo ý kiến của người bán để lựa chọn loại chảo phù hợp.
- Thương hiệu sản xuất chảo: Những loại chảo có xuất xứ từ những thương hiệu lớn, uy tín thường có chất lượng tốt, bền theo thời gian. Bạn nên lựa chọn những loại chảo từ các thương hiệu nổi tiếng, mặc dù giá cả sẽ cao hơn đôi chút, nhưng tiền nào thì của đấy.
- Địa điểm mua chảo uy tín: Bên cạnh việc lựa chọn thương hiệu thì bạn cũng cần chọn những cửa hàng uy tín, tránh mua phải hàng giả, kém chất lượng, lại gặp phải trường hợp tiền mất, tật mang.
10 loại chảo inox tốt và bền đẹp cho gia đình những món ăn ngon
Chảo inox chống dính 3 đáy 22 cm Fivestar CKD22-3DI
Chảo inox chống dính 3 đáy 22 cm Fivestar CKD22-3DI là loại chảo được sản xuất tại Tại Việt Nam, với lớp chống dính được kẻ hình caro và phủ lên lớp sơn Teflon, có thể chịu được nhiệt độ lên đến 400°C. Đây là loại chảo có thể đáp ứng được việc nấu nướng đơn giản trong gia đình hay tại các quán ăn cũng như nhà hàng.
Chảo có kích thước đường kính trung bình, chỉ 22cm, có thể chiên cùng lúc 3 chiếc đùi gà lớn. Được làm từ inox 430 nên chảo có độ bền cao, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng và vệ sinh đơn giản. Với độ dày là 0.396mm, có thể giữ nhiệt tốt.
Sản phẩm có thể sử dụng trên cả bếp từ, bếp hồng ngoại và bếp gas. Chảo inox chống dính 3 đáy 22 cm Fivestar CKD22-3DI hiện đang được bán tại Điện Máy Xanh với giá ưu đãi chỉ 240.000 VND (Giá gốc: 300.000 VND). Bạn có thể mua sản phẩm tại các cửa hàng của Điện Máy Xanh trên toàn quốc hoặc mua ngay bằng cách nhấn vào đây.
Chảo inox 304 Westfalia Đức
Là một chiếc chảo đến từ thương hiệu của Đức, chảo inox 304 Westfalia đã được TUV kiểm định, hoàn toàn không tạo ra các chất độc hại và đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Không những thế chảo của Westfalia còn được chứng nhận bởi tiêu chuẩn an toàn của Đức LFGB, tiêu chuẩn này còn cao hơn so với FDA của Hoa Kỳ.
Đáy của sản phẩm được làm bằng, đảm bảo cho chảo không có sự chênh lệch nhiệt độ ở các vị trí khác nhau, giúp cho thức ăn có thể chín đều và tiết kiệm được nhiều thời gian nấu nướng. Phần quai chảo cũng được làm bằng inox cách nhiệt và đem lại sự chắc chắn. Chảo có thể sử dụng ở tất cả loại bếp khác nhau, kể cả bếp từ.
Chảo inox 304 Westfalia Đức hiện đang được bán trên Shopee với mức giá dao động từ 600.000 VND đến 750.000 VND tùy vào kích cỡ của chảo. Bạn có thể mua sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.
Chảo inox 304 cao cấp 3 lớp đáy liền Elmich
Chảo inox 304 cao cấp 3 lớp đáy liền Elmich là một sản phẩm có nguồn gốc xuất sứ từ Cộng hòa liên bang Đức, được làm từ inox 304 cao cấp, đem lại sự chắc chắn và an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng.
Với cấu tạo 3 lớp liền thân, lớp trong cùng là inox 304 có độ dày 0.5mm được xước phay mịn, lớp giữa là nhôm dày 1.8mm và ngoài cùng là lớp inox 430 dày 0.5mm, sản phẩm chảo của Elmich có thể phù hợp với mọi loại bếp bao gồm cả bếp gas, bếp từ hay bếp hồng ngoại. Phần quai của chảo được chế tạo với công nghệ Stop Hot, cách nhiệt tuyệt đối, đảm bảo an toàn cho người nấu nướng.
Bên cạnh đó, chảo 3 lớp liền đáy Elmich 26cm còn được trang bị một nắp vung làm bằng kính cường lực chịu nhiệt kết hợp với inox. Sản phẩm hiện đang được bán tại Tiki với mức giá 1.200.000 VND. Để mua sản phẩm này bạn có thể nhấn vào đây.
Chảo inox 5 đáy chống dính 28cm Sunhouse
Sunhouse là một thương hiệu sản xuất đồ gia dụng đã không còn xa lạ đối với người tiêu dùng Việt, các sản phẩm đến từ Sunhouse đều đảm bảo chất lượng, đây là một thương hiệu lớn và uy tín. Chính vì thế bạn không cần phải bận tâm quá nhiều khi mua sản phẩm chảo inox 5 đáy chống dính đến từ hãng này.
Với đặc điểm nổi bật là đáy cửa chảo được làm gồm 5 lớp inox 430 dày đến 2.8mm đem lại khả năng bắt từ rất tốt. Không những thế, phần đáy còn được làm phẳng, giúp gia tăng hiệu quả tiếp xúc với bề mặt bếp, giúp đồ ăn chín đều. Lòng chảo được phủ một lớp chống dính bằng Whiford có thể chịu được nhiệt độ cao lên đến 315°C, nên bạn có thể hoàn toàn an tâm trong quá trình nấu nướng.
Hiện tại sản phẩm chảo Sunhouse 5 đáy chống dính loại 28 cm đang được bán tại Điện Máy Xanh với giá còn 409.000 VND (giá gốc 545.000 VND). Bạn có thể mua sản phẩm này tại các cửa hàng của Điện Máy Xanh trên toàn quốc hoặc đặt hàng bằng cách nhấn vào đây.
Chảo inox chống dính Moment 24cm
Với công nghệ 3 lớp đáy Sigma Classic, làm cho lượng nhiệt được phân tán đều đặn, chảo inox chống dính Moment 24 cm đến từ Đức sẽ giúp bạn chế biến được những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.
Sản phẩm được phủ lớp chống dinh Duraslide Ultra, không trộn lẫn PFOA, có khả năng chịu được nhiệt độ đến 320 độ C, hoàn toàn đảm bảo an toàn. Phần tay cầm của chảo được thiết kế ergonomic, giúp cho thao tác chế biến các món ăn trở nên đơn giản hơn. Chảo inox chống dính Monment 24cm có thể sử dụng được trên cả bếp gas, bếp hồng ngoại hay bếp từ.
Sản phẩm đang được bán tại Bếp Xanh với giá 2.190.000 VND. Bạn có thể mua sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.
Chảo xào inox Blackcube iMat 20 cm
Chảo xào inox Blackcube iMat 20 cm là một sản phẩm kết hợp công nghệ của 2 nước phát triển hàng đầu châu Á và Nhật Bản và Hàn Quốc. Lớp phân được chế tạo bằng inox nhiều lớp với Backcube của Hàn Quốc, lớp phủ chống dính Silkware thì đến từ hãng Daikin danh tiếng của Nhật Bản, không chứa PFOA, hoàn toàn an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng và thân thiện với môi trường.
Phần đáy chảo dày đến 2.2mm cùng phần thân cao 650mm, giúp cho chảo có thể hấp thụ và phân tán nhiệt một cách nhanh chóng, làm cho thức ăn nhanh chín hơn. Phần tay cầm cũng được làm bằng inox nhưng hoàn toàn không bị nóng trong quá trình nấu nướng, chảo xào inox Backcube iMat còn có phần nắp vung bằng thủy tinh có lỗ thoát hơi, có khả năng chịu nhiệt tốt.
Sản phẩm có thể sử dụng được cho mọi loại bếp, kể cả bếp từ. Hiện chảo xào inox Backcube iMat 20 cm đang được giảm giá trên Tiki chỉ còn 1.363.000 VND (Giá gốc: 1.680.000 VND). Hãy nhanh tay sở hữu sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.
Chảo inox Zwilling Sensation Fry Pan 24cm
Với công nghệ đúc nguyên khối Sigma Clad, chảo inox Zwilling Sensation Fry Pan 24cm có lớp đáy gồm 5 lớp, giúp cho lượng nhiệt được hấp thụ và phân tán một cách nhanh chóng. Cùng với phủ được chế tạo theo công nghệ Silvinox tạo ra sự bền bỉ và cao cấp cho sản phẩm.
Zwilling Sensation Fry Pan chuyên được sử dụng để chế biến các món ăn chiên xào, giúp cho bạn có những bữa ăn tuyệt vời bên gia đình và người thân. Phần tay cầm được thiết kế theo hình chữ V, dễ dàng thao tác khi sử dụng. Sản phẩm có thể sử dụng được với hầu hết các loại bếp và được tối ưu cho bếp từ.
Hiện Zwilling Sensation Fry Pan 24 cm đang được bán tại Beproyal với mức giá ưu đãi 5.091.000 VND (Giá gốc: 5.990.000 VND). Để sở hữu sản phẩm cao cấp này bạn có thể nhấn vào đây.
Chảo Base Inox Zwilling J.A.Henckels 28cm
Đến từ thương hiệu sản xuất các dụng cụ nhà bếp hàng đầu thế giới, chảo Base Inox Zwilling J.A.Henckels – 28cm chắc chắn sẽ không khiến các chị em nội trợ thất vọng.
Sản phẩm sử dụng công nghệ độc quyền đến từ Zwilling với phần đáy được đóng 3 lớp giúp cho chảo có thể hấp thụ và phân tán nhiệt đến khắp lòng chảo giúp cho thực thẩm chín đều, không bị cháy khét. Phần tay cầm của chảo cũng được làm từ vật liệu cách nhiệt tốt nhất, với thiết kế Ergonomic, hoàn toàn đảm bảo an toàn cho người nấu. Chảo có thể sử dụng được với mọi loại bếp có trên thị trường, rất dễ sinh và sử dụng.
Hiện chảo Base Inox Zwilling J.A.Henckels 28cm đang được bán tại trang thương mại điện tử Tiki với mức giá 2.589.000 VND. Bạn có thể mua sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.
Chảo từ Inox Elo Multilayer 20cm
Chảo từ Inox Elo Multilayer 20cm là một sản phẩm được nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức, sử dụng chất liệu nhôm inox 304 cao cấp, bền bỉ có thể sử dụng được với hầu hết các loại bếp có trên thị trường, bao gồm cả bếp từ.
Được làm từ thép không gỉ, không bị oxy, do đó chảo từ Inox Elo Multilayer có tuổi thọ sử dụng rất lâu, bền bỉ với thời gian. Phần tay cầm được làm bằng inox rỗng ruột, không truyền nhiệt, không gây nóng cho người nấu.
Sản phẩm đạt các tiêu chuẩn đến từ châu Âu, hiện đang giá tại trang web của Elo với mức giá 1.125.000 VND. (Giá gốc: 1.250.000 VND). Hãy nhanh tay sở hữu sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.
Chảo inox đa năng Altenbach AB-M28W
Là một sản phẩm đến từ Hàn Quốc, chảo inox đa năng Altenbach AB-M28W được làm từ hợp kim nhôm và phủ một lớp chống dính hoàn toàn an toàn, không giải phóng các chất độc hại trong quá trình chế biến thức ăn, không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.
Với phần đáy được chế tạo gồm 5 lớp dày 2mm, chịu được nhiệt độ cao và bền bỉ, sản phẩm đạt chuẩn theo các quy định đến từ tiêu chuẩn của châu Âu. Phần tay cầm của chảo được làm nhựa tổng hợp có độ bền cao, chịu nhiệt tốt, không gây nóng, bỏng cho người nấu. Sản phẩm còn đi kèm phần nắp bằng kiếng và vỉ hấp, có thể dùng được trên cả bếp gas, bếp hồng ngoại và bếp từ.
Chảo inox đa năng Altenbach AB-M28W hiện đang được bán tại Ababa với mức giá 1.415.000 VND. Để sở hữu sản phẩm này bạn có thể nhấn vào đây.
Mẹo vệ sinh chảo inox sáng bóng giúp gia tăng tuổi thọ
Sau khi nấu nướng, việc vệ sinh các loại chảo inox cũng là vấn đề rất quan trọng. Để có thể vệ sinh chảo một cách sạch sẽ, sáng bóng và giúp tuổi thọ của chảo ngày càng cao, các bạn có thể áp dụng những cách sau:
- Dùng quả chanh: Tính axit trong chanh được biết đến là có khả năng vệ sinh vô cùng tuyệt vời. Bạn chỉ cần cắt chanh thành các lát mỏng và chà sát lên bề mặt chảo và rửa lại bằng nước sạch.
- Dùng banking soda: Baking soda đang dần trở thành một thứ thuốc tẩy rửa quốc dân. Bạn có thể dùng baking soda pha với nước sau đó đổ lên lòng chảo hoặc những chỗ bị hoen ố, dùng khăn lau nhẹ và rửa lại bằng nước sạch là đã có những chiếc chảo sáng bóng.
- Dùng phèn chua: Phèn chua có tác dụng rất tốt trong việc chùi rửa các đồ dùng bằng inox. Bạn có thể sử dụng 50g phèn chua hòa với 1 lít nước, sau khi phèn chua hòa tan thì dùng dẻ ngấm nước phèn chua, vắt ráo nước và tiến hành chà sát vào những chỗ gỉ sét, hoen ố trên chảo.
- Dùng nước rửa chén hoặc các sản phẩm tẩy rửa chuyên dụng: Đây là những loại nước tẩy rửa đã được nghiên cứu để có thể tẩy sạch các vết bẩn trên các đồ dùng nội trợ. Bạn chỉ cần làm theo các chỉ dẫn trên các chai, lọ chứa các dung dịch tẩy rửa này để có một chiếc chảo inox sáng bóng.
Nấu nướng là niềm vui
Nấu nướng không chỉ là nghĩa vụ mà nó dần trở thành sở thích, niềm đam mê của nhiều người. Cảm giác được nhìn những người thân yêu thưởng thức món ăn do chính tay bản thân làm ra thật tuyệt vời phải không nào. Hãy luôn chọn cho mình những dụng cụ nấu nướng tuyệt vời để luôn giữ được niềm yêu thích nấu nướng này nhé!
Hãy theo dõi những bài viết của Bp-guide để có nhiều thông tin bổ ích trong ẩm thức, chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp và quà tặng nhé!