Gợi ý 10 món ăn nhẹ với rượu vang đỏ phù hợp nhất (năm 2021)

Một chai rượu vang đỏ ngon phải là một chai rượu vang đỏ phù hợp với món ăn bạn đang thưởng thức. Rượu vang đỏ có 3 loại chính, với cách lựa chọn phù hợp với từng loại món ăn như sau:

Món tráng miệng được làm từ socola đen như bánh socola đen, socola thanh nguyên chất,... sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời khi đi cùng một chai vang đỏ. Bởi vì socola đen có hương vị vô cùng đậm đà, vậy nên để cổ họng được cân bằng, bạn nên tìm một chai vang đỏ đi kèm, ví dụ như Zinfandel và socola 80% là sự kết hợp hoàn hảo không thể bỏ qua.

Thanh socola đen 80% này của D'art Chocolate mang hương vị caramel thơm béo đặc trưng và được chuyển dần tới các nốt hương vị hạt rang hơi cháy cạnh, tạo độ đậm đà và quyến rũ. Nguyên liệu để làm nên thanh socola này được lựa chọn từ những hạt cacao tốt nhất ở Việt Nam, giúp cấu thành nên hương vị đặc biệt cho sản phẩm. Socola 80% đậm vị còn sở hữu vị cay đặc trưng của vùng thổ nhưỡng, nổi bật với vị tiêu rồi chuyển dần sang vị đất và đọng lại cuối cùng là vị hạt và vị trái cây khô. Sản phẩm được kiểm soát chặt chẽ từng công đoạn sản xuất và bảo đảm không chứa chất bảo quản hay hương liệu tổng hợp. Thanh socola đen này khi thưởng thức cùng rượu vang Ironstone Old Vine California Zinfandel hay Barefoot Cellars Zinfandel sẽ cực kỳ lý tưởng đấy.

Bạn có thể đặt mua socola Việt Nam single origin 80% - dark chocolate với giá 110.000 VND tại D'art Chocolate bằng cách nhấn vào đây.

Bánh ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người ở mọi độ tuổi khác nhau, từ trẻ em cho tới người già - chẳng có ai muốn từ chối một lời mời gọi ngọt ngào đến từ những chiếc bánh thơm ngọt mùi sữa và socola. Tuy nhiên, thưởng thức đồ ngọt cùng với một ly rượu vang đỏ có mùi trái cây được làm từ nho Carbernet Sauvignon sẽ càng hoàn hảo hơn nữa khi vị thơm béo của bơ sữa kết hợp cùng vị đắng của socola và nhiều cung bậc hương vị khác nhau của trái cây miền nhiệt đới, tạo nên một giai điệu hấp dẫn mê hoặc lòng người.

Bánh quy hạt socola Chic Choc kết hợp cùng rượu vang Ironstone California Cabernet Sauvignon hoặc Barefoot Cellars Cabernet sẽ vô cùng hoàn hảo. Khi cắn một miếng bánh quy hạt socola Chic Choc đến từ thương hiệu Lotte Hàn Quốc, bạn sẽ cảm nhận được hương vị socola mềm ẩm, dai dai. Với 30% socola thô, đây sẽ là một món ăn vặt cung cấp cho bạn hương vị ngọt ngào hoàn hảo mỗi khi căng thẳng, cần nghỉ ngơi, thư giãn hoặc khi đang thèm một món ăn tráng miệng ngon lành. Bánh có kích thước phù hợp để trong gói riêng nên bạn có thể thưởng thức bất cứ khi nào bạn muốn.

Bạn có thể tìm mua bánh quy Chic Choc hạt socola tại Uju nhấn vào đây với mức giá 40.000 VND.

Rượu vang đỏ có chứa hương vị của nhiều loại trái cây màu đỏ, do đó sẽ rất tuyệt vời khi kết hợp rượu vang đỏ với các loại trái cây màu đỏ hoặc bánh sẫm màu. Một ví dụ có thể kể đến là vang McManis California Merlot hay Yellow Tail Merlot sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bánh Brownie.

Hương vị socola ngọt đắng đậm đà của bánh Brownie sẽ trở nên cân bằng hơn khi kết hợp với vị ngọt thanh của vang Merlot. Bánh Brownie Choco Nabati Indonesia sở hữu phần cốt bánh Brownie đặc trưng với độ mềm mịn, tan chảy và ngất ngây hương vị socola đặc trưng của Brownie. Thành phần của bánh chủ yếu làm từ socola nên đây sẽ là một món ăn vặt mà các tín đồ mê socola không thể bỏ qua. Bộ đôi bánh Brownie Choco Nabati Indonesia và vang Merlot hứa hẹn sẽ tạo ra một giai điệu mới mẻ và độc đáo cho người thưởng thức rượu vang.

Brownie Choco Nabati đang được bán với mức giá ưu đãi 31.500 VND (giá gốc: 45.000 VND) tại Lazada, bạn có thể đặt mua khi nhấn vào đây.

Bắp rang bơ Propercorn Caramel Alpenliebe là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự giòn rụm của hạt bắp rang với vị ngòn ngọt, beo béo của kẹo sữa Alpenliebe. Đây là một món ăn nhẹ rất tuyệt khi đi cùng với rượu vang đỏ.

Nguyên liệu chính của món bắp rang bơ Propercorn Caramel Alpenliebe là loại ngô nấm hảo hạng được trồng ở vùng Indiana - một nơi có nhiệt độ mùa hè rất cao và là một trong những nơi trồng ngô nhiều nhất nước Mỹ. Ngô nấm Proper tạo thành phẩm bắp rang có hình dạng hạt tròn, đẹp mắt với hương vị giòn rụm, thơm ngon. Các loại gia vị được Proper sử dụng đều nhập khẩu từ Mỹ, Singapore, Philippine,... với nhiều hương vị đa dạng, thơm ngon, đặc biệt là bắp rang bơ Propercorn sử dụng mạch nha thay cho đường kính giúp tạo hương vị ngọt dịu và có lợi đối với sức khỏe. Bắp rang bơ Propercorn Caramel Alpenliebe rất phù hợp khi thưởng thức cùng rượu vang đỏ, rượu vang sủi tăm như sâm panh.

Bắp rang bơ Propercorn Caramel Alpenliebe đang được bán với mức giá 50.000 VND tại Shopee, bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Pizza có chứa cà chua và tỏi khi kết hợp cùng rượu vang có tính axit sẽ tạo nên hiệu ứng bùng nổ vô cùng độc đáo và ấn tượng trong ẩm thực. Các loại rượu vang đỏ như Sangaguese và Montepulciano là phù hợp nhất khi thưởng thức cùng pizza.

Pizza ăn liền cao cấp La Cusina là một sự lựa chọn đồ ăn nhanh cực kỳ hot hiện nay với hương vị thơm ngon, béo ngậy đặc trưng của phô mai cùng hương vị tinh tế của các loại gia vị. Chỉ cần nướng bánh pizza trong 8 phút là bạn đã có một bữa ăn ngon sẵn sàng để thưởng thức rồi. Sản phẩm có kích cỡ 18cm, nặng 180g với ba hương vị thơm ngon tuyệt hảo là pizza xúc xích, pizza hải sản và pizza bò băm. Với phần đế bánh mỏng, bên ngoài giòn tan, bên trong mềm mịn, nhân phủ kín mặt bánh, pizza ăn liền cao cấp La Cusina chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng.

Bạn có thể mua pizza ăn liền cao cấp La Cusina với mức giá 30.000 VND tại Shopee bằng cách nhấn vào đây.

Rượu vang đỏ là sự kết hợp hoàn hảo khi đi kèm các loại thịt nguội như parma ham, salami, bresaola, pastrami,... Thịt nguội Salami mùa hè cắt lát Angst Trường Vinh là một món ăn nhẹ được nhiều người lựa chọn khi thưởng thức cùng với các loại rượu vang đỏ.

Thịt nguội Salami mùa hè cắt lát Angst Trường Vinh là thịt nguội được sản xuất theo công thức xông khói truyền thống châu Âu, do đó sở hữu hương vị thơm ngon và béo ngậy đặc trưng. Sự đậm đà độc đáo của món ăn xuất phát từ việc lựa chọn nguồn nguyên liệu kỹ lưỡng, sau đó ướp gia vị và xông khói bằng dăm gỗ sồi thiên nhiên được nhập khẩu từ châu Âu, tạo nên hương thơm đặc trưng cùng màu sắc tự nhiên cho sản phẩm. Thịt nguội Salami mùa hè cắt lát bao gồm các thành phần chính là thịt heo, mỡ heo, muối, tiêu, đường. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền thiết bị nhập khẩu từ châu Âu bằng công nghệ Thuỵ Sỹ, bảo đảm an toàn sức khỏe người dùng.

Thịt nguội Salami mùa hè cắt lát Angst Trường Vinh đang được bán với mức giá 100.000 VND tại Bách Hóa Xanh, bạn có thể đặt mua ngay khi nhấn vào đây.

Xúc xích vườn bia Le Gourmet không chỉ là một sản phẩm quen thuộc trong các bữa cơm gia đình mà cũng là một món ăn nhẹ lý tưởng khi nhâm nhi cùng một ly rượu vang đỏ thanh nhẹ.

Sản phẩm xúc xích vườn bia Le Gourmet được sản xuất từ nguồn nguyên liệu thực phẩm tươi ngon, bảo đảm không dùng chất bảo quản hay bất cứ một thành phần hóa chất tạo mùi nào. Bạn có thể sử dụng sản phẩm ngay hoặc chế biến thành các món ăn tuỳ thích bằng các phương pháp chiên, nướng, hấp,... Xúc xích vườn bia Le Gourmet sở hữu công thức tẩm ướp đặc biệt nên chứa hương vị vô cùng thơm ngon, ấn tượng, đặc biệt khi kết hợp cùng các loại sốt chấm và rượu vang đỏ sẽ càng trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn.

Xúc xích vườn bia Le Gourmet đang được bán với giá 48.000 VND tại Bách Hóa Xanh, bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Phô mai là một món ăn nhẹ có thể kết hợp hoàn hảo với rượu vang để tạo độ cân bằng dễ chịu về hương vị cũng như rất tốt cho sức khỏe. Sau mỗi lần thưởng thức một ngụm rượu vang, bạn có thể nhấm nháp một chút phô mai để tránh cảm giác khô miệng và cảm nhận hương vị dễ chịu. Với phô mai cứng có vị mặn và thời gian ủ lâu, bạn nên thưởng thức cùng rượu Chardonnay, còn phô mai dê nên được nhấm nháp cùng rượu Sauvignon Blanc, phô mai xanh có vị nồng, hăng và mặn sẽ là cặp đôi lý tưởng cùng rượu vang đỏ.

Phô mai Gouda Paysan lát 160g là một sản phẩm được sản xuất tại Pháp, có thành phần chính bao gồm sữa thanh trùng, men lactic, muối,... được chọn lựa kỹ lưỡng để cho ra thành phẩm với chất lượng cao và hương vị thơm ngon, bảo đảm những yêu cầu khắt khe của các thực khách sành ăn phô mai. Không chỉ có hương vị thơm ngon, phô mai Gouda Paysan còn chứa lượng đạm cao (chiếm gần 25% tổng giá trị dinh dưỡng) và hàm lượng chất béo thấp, do đó phù hợp với cả người béo phì, người đang ăn kiêng, giảm cân, người có cholesterol cao hay người mắc các bệnh về tim mạch. Đây là món ăn nhẹ vô cùng hấp dẫn khi thưởng thức cùng với rượu vang đỏ.

Bạn có thể tìm mua phô mai Gouda Paysan lát 160g với giá 120.500 VND tại Nam An Market bằng cách nhấn vào đây.

Một trong những món ăn kèm khi thưởng thức rượu vang được nhiều người yêu thích là xúc xích Ý salami ăn liền. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho các buổi tiệc nhỏ tại gia, các bữa ăn gia đình hoặc khi bạn muốn nhâm nhi một chút đồ ăn kèm với chai rượu vang đỏ yêu thích.

Xúc xích Ý salami ăn liền là một sản phẩm ăn liền không cần nấu nướng, bạn có thể chế biến món ăn tùy ý thích hoặc quay trong lò vi sóng 10s nếu bạn muốn thưởng thức nóng. Sản phẩm được làm từ nguyên liệu thịt lợn và thịt bò Úc (93%) cùng nhiều gia vị đặc biệt được nhập khẩu từ Úc và chế biến theo yêu cầu riêng của Bean's Deli. Xúc xích Ý salami ăn liền sở hữu hương vị độc đáo bởi sự kết hợp của các loại thịt và gia vị thuần Salami của Ý vô cùng đặc trưng và hấp dẫn.

Thưởng thức xúc xích Ý salami ăn liền với một ly vang đỏ sẽ là một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời trong các buổi tiệc, khiến mọi thực khách đều cảm thấy hài lòng. Xúc xích Ý salami ăn liền hiện đang được bán với mức giá 75.000 VND tại Lazada, mời bạn nhấn vào đây để đặt mua nhé.

Jambon (dăm bông) được làm từ phần thịt hông phía sau của lợn, sau một quy trình sản xuất và bảo quản được kiểm soát cẩn thận, các miếng thịt sẽ được hấp thụ đủ muối, trở nên mềm mại và có hương vị đặc biệt. Jambon khô - Parma ham cắt lát thường được sử dụng để ăn chung với bánh mì, salad hoặc làm đồ ăn nhắm với rượu vang đều rất ngon.

Jambon khô - Parma ham hay còn có tên Prosciutto di Parma là một loại thịt dăm bông đặc biệt của Italy, cũng chính là thịt chân giò lợn muối sấy khô. Để thưởng thức, bạn chỉ cần thái thịt thành những lát mỏng và ăn ngay mà không cần chế biến. Để làm ra món ăn này, người chế biến cần có tay nghề cao và phải làm việc tỉ mỉ trong một khoảng thời gian khá lâu, thông thường thời gian cần để sấy khô dăm bông là 8 tháng đến 2 năm mới cho ra được thành quả là một mẻ thịt heo muối nguyên chất, có vị ngọt, dai, đậm đà.

Bạn có thể tìm mua dăm bông khô Parmaham cắt lát với mức giá 82.800 VND tại Nguyên Hà Food khi nhấn vào đây.

Để thưởng thức rượu vang được trọn vẹn nhất, bạn hãy tham khảo ngay một vài bí quyết dưới đây nhé.