10 dao đầu bếp bán chạy nhất thị trường hiện nay (năm 2022)

10 dao đầu bếp bán chạy nhất thị trường hiện nay (năm 2022)

Nhu cầu tìm kiếm một bộ dao sắc bén, tiện dụng là nhu cầu cơ bản của người đầu bếp hay những người đam mê nấu ăn. Bởi những nhát cắt sắc bén sẽ góp phần không nhỏ trong việc tạo nên sự đẹp mắt, ngon miệng cho món ăn do họ tạo ra. Hiểu được tầm quan trọng đó, Bp-guide đã quyết định lên ý tưởng, tìm tòi để mang đến cho bạn 10 sản phẩm dao đầu bếp bán chạy nhất thị trường hiện nay. Mời bạn cùng đón đọc nhé.

Bài viết có liên quan

Cách chọn dao đầu bếp chuyên nghiệp

Đối với những đầu bếp chuyên nghiệp, con dao là một vật dụng không thể thiếu. Những chiếc dao chuyên dụng sẽ giúp cho họ có thể thao tác một cách chính xác và tốt nhất. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu về cách chọn dao tốt nhất cho các đầu bếp chuyên nghiệp nhé!

    Kiểm tra độ sắc bén của dao:

  • Một con dao chất lượng sẽ có lưỡi dao vô cùng sắc bén. Điều này sẽ giúp cho bạn tốn ít công sức hơn trong việc chế biến nguyên liệu, giảm áp lực lên cổ tay khi phải xử lý một lượng lớn các loại thực phẩm thịt, cá, rau, củ, quả,...

  • Để kiểm tra một con dao có sắc hay không người ta thường sử dụng giấy để thái thử. Nếu như lưỡi dao có thể dễ dàng lướt nhẹ qua tờ giấy thì chứng tỏ con dao này rất sắc bén.

  • Chất liệu của dao:

  • Bạn cần phải chú ý đến chất liệu làm phần lưỡi dao cũng như cán dao. Phần cán dao hay chuôi dao có thể làm bằng gỗ hoặc nhựa, đảm bảo chắc chắn, hạn chế tình trạng chuôi văng ra khỏi lưỡi trong quá trình sử dụng, làm cho người dùng bị thương.

  • Về phần lưỡi dao bạn nên chọn các chất liệu tốt như thép không gỉ được nhập khẩu từ các thị trường Nhật, Đức, Hoa Kỳ,.., cũng có thể chọn dao được làm từ thép carbon như thép nhíp hay thép thường. Mỗi loại vật liệu đều có những ưu nhước điểm khác nhau, hãy lựa chọn tùy theo nhu cầu sử dụng của mình.

10 dao đầu bếp bán chạy nhất thị trường hiện nay

Bộ dao inox 7 món Elmich

Bộ dao inox 7 món Elmich bao gồm 4 dao, 1 kéo, 1 thanh mài dao và cùng với 1 giá để dao. Bộ sản phẩm được làm từ inox cao cấp không gỉ, hoàn toàn đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.

Bộ dao này đạt tiêu chuẩn 52HRC đem lại cho dao độ sắc và bén hơn thông thường. Chiếc kéo cắt thức ăn cộng lực có hàm và lưỡi chống trơn trượt, đem lại khả năng cắt hiệu quả cao. Bộ dao Elmich được sản xuất tại Cộng hòa Séc và được kiểm định nghiêm ngặt theo các tiêu chuẩn đến từ châu Âu, đem lại chất lượng tuyệt vời. Dao được làm từ inox 304 có độ cứng cao và bển bỉ, không dễ bị sứt mẻ hay gãy vỡ trong quá trình sử dụng.

Hiện bộ dao inox Elmich đang được bán với giá 2.390.000 VND (giá thị trường 2.900.000 VND) tại Điện Máy Chợ Lớn. Để tham khảo và đặt mua mời bạn nhấn vào đây.

Bộ dao đầu bếp Nhật 6 món

Nguồn tbmart.vn

Bộ dao Nhật 6 món được làm từ chất liệu inox cao cấp, nguyên khối với công nghệ sản xuất tiên tiến, hiện đại. Sản phẩm có một thiết kế vô cùng cao cấp với màu bạc sáng loáng. Đây là một bộ dao sắc bén, chất lượng không thể thiếu cho các đầu bếp.

Bộ dao 6 món này bao gồm: 1 dao lớn để chặt xương, 1 dao thái lan dài 25cm, 1 dao gọt trái cây dài 21cm, 1 kéo dài 18.4cm, 1 thanh mài dao dài 30cm và 1 đế để dao có thể để đứng hoặc nghiêng. Bộ dao này được làm từ inox không gỉ, chống ăn mòn, không chứa các thành phần độc hại đến sức khỏe của con người.

Lưỡi dao được đúc liền cán đem lại sự liền mạch, chắc chắn. Chiếc kéo có gắn miếng đệm giúp hạn chế gây ra tình trạng đau tay khi bạn phải cầm kéo trong 1 thời gian dài. Đế đựng dao có khả năng chịu lực rất tốt, giúp bạn xếp dao, kéo gọn gàng.

Hiện bộ dao đầu bếp Nhật 6 món đang được bán với giá khuyến mãi chỉ còn 299.000 VND (Giá gốc: 490.000 VND) trên trang Tbmart.vn. Hãy nhanh tay sở hữu sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.

Bộ dao đầu bếp Zwilling Professional S 3 món

Bộ dao Zwilling Professional S bao gồm 3 chiếc dao với các công dụng và kích thước khác nhau. Bộ dao này được sản xuất tại Đức và được các đầu bên trên thế giới đánh giá khá cao bởi độ bền và sắc bén.

Bộ dao này hoàn toàn được làm bằng thép không gỉ nguyên khối, được mài lưỡi và đánh bóng bằng tay đem lại độ sắc bén linh hoạt và toàn diện. Bộ dao 3 món này bao gồm: 1 dao thái gọt hoa quả dài 10cm, 1 dao nhà bếp bản to dài 20cm và cuối cùng là 1 dao thái hoặc cắt bản nhỏ có chiều dài 16cm. Chiếc dao này có độ bền và sắc bén rất tốt, bạn có thể sử dụng trong nhiều năm liền mà không cần phải mài lại.

Hiện bộ dao Zwilling Professional S đang được bán với giá 2.950.000 VND trên trang Belephan.com. Bạn có thể mua sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.

Bộ 3 dao Eco Family Sunhouse

Nguồn sunhouse.com.vn

Bộ 3 dao Eco Family Sunhouse là một bộ dao có thiết kế khá đơn giản với màu bạc bóng loáng. Sản phẩm sẽ là một trợ thủ đắc lực cho công việc nội trợ của bạn.

Bộ dao có thiết kế phần cán không quá cầu kỳ, được làm từ nhựa PP nguyên sinh cao cấp, đem lại cảm giác cầm nắm chắc chắn, tạo cảm giác thuận tiện cho người sử dụng. Sản phẩm được thiết kế trên dây chuyền công nghệ hiện đại, được gia công với góc cắt nhỏ vượt trội cùng độ bén tuyệt vời. Lưỡi dao được làm từ thép SUS420J2 không gỉ, vô cùng sắc bén, hạn chế tình trạng mòn và mẻ cao.

Hiện bộ 3 dao Eco Family Sunhouse đang được bán với giá ưu đãi chỉ còn 265.000 VND (Giá gốc: 315.000 VND) trên trang Hangbep.com. Hãy nhanh tay mua sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.

Bộ dao đầu bếp 7 món Lock&Lock CKK301

Bộ dao 7 món Lock&Lock CKK301 là một bộ dao được làm từ thép liền khối đem lại độ bền bỉ và chắc chắn trong quá trình sử dụng. Sản phẩm cũng rất dễ dàng vệ sinh, tránh các vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi và phát triển.

Bộ sản phẩm này bao gồm 7 món: 1 dao chặt, 2 dao thái, 1 dao gọt, 1 kéo, 1 dụng cụ mài dao và cuối cùng là 1 đế đựng các thành phần kể trên. Bộ dao này có đặc điểm là sắc bén, lâu cùn, dễ dàng thái lát mỏng, có thể cân được nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bộ dao được làm từ thép không gỉ Đức, không chứa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.

Hiện bộ dao 7 món Lock&Lock CKK301 này đang được bán với giá ưu đãi chỉ còn 1.490.000 VND (Giá gốc: 2.657.000 VND) trên trang Giadungonline.vn. Hãy nhanh tay sở hữu sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.

Bộ dao đầu bếp Shun Premier 3 món

Bộ dao đầu bếp Shun Premier 3 món là một bộ sản phẩm đến từ thương hiệu KAI của đất nước mặt trời mọc. Bộ sản phẩm này bao gồm: 1 dao gọt dài 10cm, 1 dao đa năng dài 16cm và 1 dao santoku dài 18cm.

Lưỡi cắt của chiếc dao này được làm từ lõi thép cao cấp đem lại khả năng chống ăn mòn và tối ưu được độ bền, giữ cho dao bén được lâu hơn. Trên dao còn có lớp vân Damascus được tạo thành từ 34 lớp thép ở mỗi mặt, đem lại sự đẹp đẽ, tinh tế và hạn chế tình trạng dao bị mài mòn.

Với kỹ thuật "Tssuchime" giúp cho bề mặt thực phẩm không bị dính trên dao, không gây ra hiện tượng bị đứt đoạn khi cắt giúp cho dao luôn sáng bóng theo thời gian.

Hiện bộ dao 3 món Shun Premier này đang được bán với giá 8.929.000 VND tên trang Kitchenkoncept.com. Bạn có thể mua bộ sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.

Dao đầu bếp Nhật Kai Wakatake Santoku

Dao Nhật Kai Wakatake Santoku là một chiếc dao có thiết kế với phần cán đi liền với phần lưỡi dao đem sự chắc chắn và cảm giác cầm thoải mái trong quá trình sử dụng. Chiếc dao này có một vẻ đẹp đơn giản nhưng cũng không kém phần sang trọng.

Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ với hàm lượng carbon cao đem lại độ cứng cáp và sắc bén. Mũi dao được thiết kế vát xuống với dáng bầu, có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Cán dao được làm từ chất liệu nhựa Polypropylene có thể chịu được nhiệt độ cao lên đến 110 độ C, đây là một chất liệu có khả năng chống mối mọt, chống giòn, không thấm nước và dễ dàng vệ sinh.

Hiện chiếc dao Nhật này đang được bán với giá ưu đãi 517.500 VND (giá gốc 575.000 VND) trên trang Daonhatkatana.com. Để mua sản phẩm này bạn có thể nhấn vào đây.

Dao thái thịt Dexter Russell

Nguồn chefstore.vn

Dao thái thịt Dexter Dussell là một chiếc dao đến từ hãng chuyên cung cấp các loại dao kéo và dụng cụ nhà bếp tại Mỹ ra đời từ năm 1818. Đây là một con dao có thể giúp bạn dễ dàng thực hiện các nhiệm vụ thái, cắt nhỏ thực phẩm một cách dễ dàng.

Chiếc dao này được làm từ thép có hàm lượng carbon cao với phàn mép được thiết và mài một cách đặc biệt đem lại độ sắc nét và giữ cho mép dao bén bền lâu, dễ dàng bảo dưỡng và không bị hoen ố sau thời gian dài sử dụng.

Chuôi dao được dệt bằng sợi nhựa polypropylene đem lại sự mịn màng và cầm êm tay. Phần chuôi này có thể chịu được nhiệt độ lên đến 120 độ C với thiết kế bảo vệ tay người sử dụng khỏi bị đứt tay.

Hiện dao thái thịt Dexter Russell đang được bán với giá 995.000 VND trên trang Chefstore.vn. Bạn có thể mua sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.

Dao đầu bếp Benchusch

Dao đầu bếp Benchusch là một chiếc dao có thiết kế sang trọng được làm từ thép carbon không gỉ cao cấp và được nhập khẩu trực tiếp từ Đức. Sản phẩm này là một sự lựa chọn tuyệt vời giúp cho bạn dễ dàng chế biến thực phẩm một cách nhanh chóng và tiện lợi nhất.

Chiếc dao này có chiều dài 20cm, bản dao rộng 4.5cm cùng với độ dài của dao là 2.5mm. Bạn có thể sử dụng dao Benchusch với nhiều mục đích khác nhau như thái rau, thái thịt, giọt hoa quả,...

Lưỡi dao có độ sắc bén vượt trội, có thể tạo ra những nhát cát vô cùng ngọt, chuẩn xác và đẹp mắt. Cán dao được làm từ nhựa ABS cao cấp với khả năng chống trượt tốt, đảm bảo cho người dùng có thể sử dụng linh hoạt.

Hiện dao Benchusch đang được bán với giá ưu đãi chỉ 629.000 VND (Giá gốc: 1.130.000 VND) trên trang Patyca.com. Để mua sản phẩm này bạn có thể nhấn vào đây.

Dao đầu bếp chống dính 30cm Lock&Lock

Dao chống dích Lock&Lock là một chiếc dao nhà bếp đa năng với mũi dao sắc bén và nhọn, có thể sử dụng để chế biến hải sản hay gỡ thịt ra khỏi xương. Chiếc dao này có chiều dài tới 30 cm và được phủ một lớp chống dính giúp cho thực phẩm hạn chế dính vào bề mặt lưỡi dao.

Đây là một chiếc dao khá đa năng với vẻ đẹp được trau chuốt một cách tinh tế. Lưỡi dao cùng chuôi dao được làm liền mạch, bạn có thể yên tâm vi khuẩn sẽ không thể len vào các kẻ nơi khớp nối của lưỡi dao với chuôi dao. Dao được làm từ thép không gỉ với lưỡi dao vô cùng sắc bén và có độ bền cao, hạn chế bị mài mòn.

Hiện con dao này của Lock&Lock đang được bán trên trang Titamart.vn với giá 265.000 VND. Để mua sản phẩm bạn có thể nhấn vào đây.

Mẹo bảo quản bộ dao đầu bếp ngay sau khi sử dụng

Để bảo quản bộ dao làm bếp tốt ngay sau khi sử dụng bạn cần phải chú ý đến một số nội dung sau đây:

  • Sau khi sử dụng dao xong bạn nên sử dụng các miếng cọ rửa chén để vệ sinh dao sạch sẽ, loại bỏ hết các chất bẩn có trên dao. Việc vệ sinh dao ngay sau khi sử dụng không chỉ giúp loại bỏ các vết bẩn, đảm bảo cho lần sử dụng sau mà còn giúp làm gia tăng tuổi thọ của dao.

  • Để có thể bảo quản dao tốt, bạn hãy cho dao lên các kệ hay hộp đụng dao sau khi sử dụng. Trước khi cất vào các giá đỡ, kệ đựng dao chuyên dụng bạn hãy lau khô trước để hạn chế làm cho dao bị hoen gỉ.

  • Để giúp cho dao luôn sắc bén, không bị hoen gỉ, trước khi đem cất dao đi, bạn có thể bôi thêm một lớp dầu lên dao rồi ngâm trong nước vo gạo hoặc nước gừng để xoa lên mặt dao. Sử dụng phương pháp này có thể giúp dao của bạn tránh khỏi tình trạng bị gỉ sét.

  • Không nên sử dụng máy rửa bát để vệ sinh dao do dao là có các bộ phận sắc nhọn không những có thể làm hư máy rửa bát mà còn ảnh hưởng đến tuổi thọ, độ bền cũng như độ sắc bén của dao.

  • Hãy giữ dao tránh xa các vật dụng được làm bằng bạc. Khi dao được đặt cạnh hoặc gần với các dụng cụ làm từ bạc sẽ khiến cho dao nhanh bị mài mòn. Bạn cũng nên dữ dao tránh xa bếp do phần cán dao thường được làm từ nhựa hoặc gỗ có thể làm cho cán dao bị chảy hoặc cháy.
Bài viết có liên quan
Từ đội ngũ biên tập của chúng tôi

Bí quyết chọn dao bếp phù hợp

Dao bếp đắt tiền chưa hẳn đã phù hợp với bạn. Bởi một con dao phù hợp phải đảm bảo đủ độ sắc bén cần thiết, đáp ứng đúng mục đích sử dụng và hợp với đôi bàn tay của người dùng.

Vậy nên, chúng mình rất hy vọng bài viết này của Bp-guide sẽ giúp bạn hiểu được phần nào cách phân biệt các loại dao, và hơn hết có thể chọn được cho mình một bộ dao phù hợp trong những sản phẩm đã được gợi ý bên trên, bạn nhé!

Nhãn