Bài viết có liên quan

Phân biệt điểm khác nhau giữa bột khoai tây và tinh bột khoai tây

Bột khoai tây hay tinh bột khoai tây đều cùng được làm từ củ khoai tây tuy nhiên lại có sự khác nhau về cách chế biến, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về 2 loại nguyên liệu này nhé!

  • Bột khoai tây (Potato Flour): Đây là loại bột được chế biến từ 100% khoai tây với công dụng tạo ra độ dính, nở và đậm đặc cho các món ăn. Bột khoai tây thường được sử dụng nhiều trong các món ăn như: Soup, thịt hầm, các loại nước xốt,...

  • Tinh bột khoai tây (Potato Starch): Cũng được chế biến từ củ khoai tây, tinh bột khoai tây tồn tại ở dạng các hạt tế bào khoai tây tinh bột. Loại tinh bột này được thu lại bằng cách nghiền hoặc xay nhuyễn khoai tây cùng với nước. Sau đó lọc lắng để thu phần hỗn hợp tinh bột khoai tây và nước. Cuối cùng, đem sấy phần hỗn hợp trên cho khô nước thì ta sẽ được tinh bột khoai tây.

  • Phân biệt giữa bột khoai tây và tinh bột khoai tây: Để phân biệt tinh bột khoai tây và bột khoai tây bạn có thể dùng muỗng múc một thìa tinh bột khoai tây cho và chén cùng với một ít nước. Nếu là tinh bột khoai tây thì hỗn hợp này sẽ không sánh lại như khi bột gạo. Chúng sẽ đặc và đồng thời sẽ hơi cứng ở dưới đáy chén. Nếu khuấy hỗn hợp cùng với nhiều nước hơn thì tinh bột khoai tây sẽ tan đều giống như khi pha bột sắn dây.

Gợi ý 10 loại bột khoai tây cực kì hữu ích cho bạn trong việc nấu ăn và chăm sóc sắc đẹp

Tinh bột khoai tây hữu cơ Bauck Hof 250g

Nguồn salt.tikicdn.com

Tinh bột khoai tây hữu cơ Bauck Hof là sản phẩm có nguồn gốc xuất sứ tại Đức, được chứng nhận hữu cơ Châu Âu DE-ÖKO-007 với thành phần 100% tinh bột khoai tây hữu cơ.

Bởi công dụng là chất tạo kết cấu đặc, sánh do đó tinh bột khoai tây được dùng để chế biến các món ăn như món hầm, soup, làm các loại nước sốt, kem tươi,... Bên cạnh đó, Bauck Hot còn được sử dụng trong việc làm đẹp, chúng có thể làm giảm các loại mụn trứng cá và làm mờ nếp nhăn.

Sản phẩm hiện đang được bán trên Tiki với giá 135.000 VND cho 250g. Bạn có thể mua Bauck Hot bằng cách nhấn vào đây.

Tinh bột khoai tây potato starch Bob’s Red Mill

Nguồn salt.tikicdn.com

Bob's Red Mill là loại tinh bột khoai tây với nguồn gốc xuất xứ từ Hoa Kỳ, được sử dụng trong làm bánh và nấu ăn rất phổ biến hiện nay. Sản phẩm này có thể thay thế cho bột ngô ngọt trong nhiều món ăn.

Do có khả năng chịu nhiệt cao hơn bột ngô ngọt nên tinh bột khoai tây Bob's Red Mill thường được sử dụng trong các món sốt, soup, các món hầm,... Bên cạnh đó, loại tinh bột này còn là thành phần không thể thiếu trong các loại bánh mochi, bánh cam, softcake,... Sản phẩm nên được bảo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

Hiện tinh bột khoai tây Bob's Red Mill đang được bán trên trang Nam An Market với giá 199.900 VND cho một bịch 623g. Để mua sản phẩm này bạn có thể nhấn vào đây.

Tinh bột khoai tây Eufood 400g

Nguồn dungculambanh.com.vn

Tinh bột khoai tây Eufood được sản xuất từ Việt Nam với thành phần từ khoai tây nguyên chất. Loại bột này được sử dụng khá phổ biến trong nhiều món ăn và được dùng để làm bánh.

Bạn có thể sử dụng bột khoai tây Eufood trong việc làm bột cho các món chiên giòn do bột khoai tây hấp thụ ít dầu hơn các loại bột khác, giúp cho các món chiên sẽ không đi kèm nhiều dầu mỡ, đảm cho sức khỏe tim mạch của bạn và gia đình. Loại bột này cũng có thể sử dụng để làm các loại bánh như bánh mochi, pudding, dimsu,... Khi sử dụng bột khoai tây Eufood bạn nên pha loãng bột với nước theo tỉ lệ 1 bột 2 nước.

Bột khoai tây Eufood hiện đang được bán với mức giá 39.000 VND cho 400g trên website của Bakers' Mart. Bạn có thể mua loại bột này bằng cách nhấn vào đây.

Hwami - Bột khoai tây Hàn Quốc 500g

Nguồn product.hstatic.net

Hwami là một loại bột khoai tây đến từ thị trường Hàn Quốc với thành phần bột khoai tây 100%. Đây là một gia vị quen thuộc và rất được ưu chuộng trong những năm trở lại đây. Chính loại bột này đã tạo nên những món ăn thơm ngon đặc biệt gây sốt trên các khu phố ẩm thực.

Bột khoai tây Hwami được chế biến từ củ khoai tây 100% với phần bột có màu trắng và mịn sau khi được tinh chế, loại bột này được sử dụng trong rất nhiều món ăn của người Hàn. Được chiết xuất từ nguyên liệu tự nhiên cùng với các chất có sẵn trong khoai tây, bột khoai tây có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe và sắc đẹp của người sử dụng.

Hiện bột khoai tây Hwami đang được bán với giá ưu đãi trên trang Dovumart chỉ còn 60.000 VND (Giá gốc: 82.000 VND). Hãy nhanh tay mua sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.

Bột khoai tây Nhật Katakuriko 190g

Nguồn sg-live-01.slatic.net

Bột khoai tây Katakuriko với nguồn gốc xuất sứ từ Nhật Bản, không chứa chất béo, thành phần hoàn toàn đến từ thiên nhiên, 100% khoai tây nguyên chất, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

Bột khoai tay Katakuriko được sử dụng trong nhiều món súp, sốt, xào, hầm,.. giúp cho các món ăn thơm ngon, béo bùi hơn mà không cần sử dụng thêm các loại chất béo khác. Được chế biến hoàn toàn từ khoai tây nguyên chất nên bột khoai tây Katakuriko phù hợp với mọi đối tượng, có thể chế biến cả các món ăn dặm cho trẻ nhỏ giúp bổ sung tinh bột và chất xơ.

Hiện sản phẩm đang được bán trên trang Anbinhstore với giá 75.000 VND cho 190g. Bạn có thể mua sản phẩm này một cách dễ dàng chỉ bằng cách nhấn vào đây.

Bột khoai tây tinh khiết Vĩnh Thuận 340g

Nguồn bizweb.dktcdn.net

Bột khoai tây tinh khiết Vĩnh Thuận là sản phẩm được chế biến từ những củ khoai tây nguyên chất, chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin C, B, canxi, kali, sắt, kẽm,...

Sản phẩm đến từ Công ty TNHH SXTM xuất nhập khẩu Vĩnh Thuận, được thành lập từ năm 1985, đây là công ty chuyên sản xuất các loại bột thực phẩm cao cấp cung cấp cho thị trường trong và ngoài nước như Mỹ, Úc, Đài Loan, Trung Quốc, châu Âu,... Bột khoai tây Vĩnh Thuận được sử dụng rộng rãi trong chế biến các món ăn như: súp, thịt hầm, nước sốt. Bên cạnh đó, loại bột này còn được sử dụng trong việc chăm sóc sắc đẹp như làm mặt nạ mịn da, dưỡng da khô,...

Hiện sản phẩm đang được bán với giá ưu đãi trên trang Giadungonline chỉ còn 27.000 VND (Giá gốc: 30.000 VND) cho 340g. Để mua sản phẩm này bạn có thể nhấn vào đây.

Bột khoai tây Sanh Ký 500g

Nguồn bizweb.sapocdn.net

Bột khoai tây Sanh Ký là sản phẩm đến từ Công ty TNHH Sanh Ký được sản xuất tại Việt Nam. Đây được xem như một chất nền giúp cho các món ăn chế được có mùi thơm ngon, dai giòn và bắt mắt hơn.

Bột khoai tây Sanh Ký được chế biến từ 100% khoai tây nguyên chất, có đặc tính tạo độ dính, đặc và nở nên được sử dụng trong rất nhiều các món ăn và được dùng để làm bánh. Khi được thêm vào thành phần các món ăn sẽ giúp cho món ăn đạt được độ đặc sánh mà không cần thêm các loại chất béo khác nhưng vẫn giữ được nguyên hương vị.

Hiện bột khoai tây Sanh Ký đang được bán với giá 39.000 VND cho 500g. Bạn có thể mua sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.

Bột khoai tây nguyên chất Aroma Works Potato Powder

Nguồn salt.tikicdn.com

Bột khoai tây nguyên chất Aroma Works Potato Powder có nguồn gốc xuất xứ tại Việt Nam được chiết xuất 100% từ thiên nhiên, là các củ khoai tây khỏe mạnh, không có thuốc tăng trưởng, không hóa chất, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Bột khoai tây chứa rất nhiều vitamin C giúp sáng da và giúp tăng sinh Collagen, làm cho da đàn hồi và căng mịn hơn. Bạn có thể sử dụng bột khoai tây để tạo các loại mặt nạ dưỡng da như: mặt nạ làm mịn da, mặt nạ cho da khô, mặt nạ da dầu, mặt nạ da chết,... Trước khi sử dụng các loại mặt nạ này bạn nên thử lên góc mặt trước xem da có bị mẫn cảm với các thành phần trong mặt nạ không rồi mới dùng lên toàn bộ da mặt.

Hiện sản phẩm đang được bán trên trang Tiki với giá ưu đãi chỉ 89.000 VND (Giá gốc: 99.000 VND) cho 100g. Hãy nhanh tay mua ngay sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.

Bột khoai tây đắp mặt hữu cơ Umiha nguyên chất

Nguồn salt.tikicdn.com

Bột khoai tây đắp mặt hữu cơ Umiha nguyên chất là một sản phẩm đến từ thương hiệu Umihome đã hoạt động được 5 năm với hàng trăm ngàn khách hàng trong và ngoài nước đã được trải nghiệm.

Sản phẩm được chiết xuất từ 100% nguyên liệu organic với hương thơm dịu nhẹ, tự nhiên, không chứa thành phần độc hại, không chứa chất bảo quản, hoàn toàn an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Bột khoai đâ đắp mặt nạ hữu cơ Umiha có tác dụng trong việc làm giảm mụn trứng cá, chữa lành các tổn thương da, làm mềm da, giúp da trắng mịn, ngăn ngừa lão hóa sớm,... Đây là sản phẩm bột hữu cơ làm đẹp độc quyền trên thị trường.

Sản phẩm hiện đang được bán ưu đãi lên đến 35% cho 2 lựa chọn, túi 40g có giá 65.000 VND (Giá gốc: 100.000 VND), combo mua 2 tặng 1 giá 95.000 VND (Giá gốc: 145.000 VND). Bạn có thể mua sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.

Tinh bột khoai tây 100% nhập khẩu Hà Lan

Nguồn cf.shopee.vn

Tinh bột khoai tây nhập khẩu Hà Lan là một sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ đất nước Hà Lan được sử dụng để làm bánh há cảo, bánh mochi, tăng độ sệt cho các món súp,...

Sản phẩm được chế biến từ 100% các củ khoai tây nguyên chất, không chứa chất bảo quản, không chất độc hại, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng. Tinh bột khoai tây nhập khẩu Hà Lan bên cạnh sử dụng trong việc chế biến các món ăn còn có thể sử dụng để làm đẹp, chăm sóc da, làm mờ vết nhăn, ngăn ngừa lão hóa,...

Sản phẩm hiện đang được bán với giá ưu đãi trên trang Shopee với giá 12.000 VND cho 100g và 55.000 VND cho 500g. Để mua sản phẩm này bạn có thể nhấn vào đây.

Công dụng của bột khoai tây trong nấu ăn và làm đẹp

Bột khoai tây thường được sử dụng trong rất nhiều các món ăn khác nhau. Các món ăn được chế biến từ bột khoai tây không chỉ giúp nó ngon hơn và còn có công dụng rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp.

  • Ngăn ngừa và loại bỏ mụn trứng cá: Mụn trứng cá đã không còn xa lạ đối với mọi người, không chỉ mất thẩm mỹ mà còn gây ra tình trạng ngứa ngáy, khó chịu. Bạn có thể dùng tinh bột khoai tây trộn với nước chanh và dùng tăm bông thấm hỗn hợp này lên trên vết mụn. Phương pháp này sẽ làm giảm tình trạng viêm nhiễm của nốt mụn và giúp nó nhanh lành hơn.

  • Làm mờ các vết nhăn trên khuôn mặt: Chuẩn bị tinh bột khoai tây cùng với nước lọc, hòa trộn với nhau theo tỉ lệ 1:4 (1 tinh bột khoai tây, 4 nước). Để yên cho khoai tây lắng xuống sau đó lọc lấy phần khoai tây bằng vải sạch là lấy phần nước vừa lọc được để thoa lên da mặt, nhất là các vị trí có nếp nhăn.

  • Trị bệnh loét dạ dày: Trong khoai tây có các phân tử kháng khuẩn, có thể giúp bạn điều trị căn bệnh loét dạ dày và ngăn chặn các vi khuẩn có hại trong dạ dày phát triển.

  • Phòng chống và làm giảm sỏi thận: Nguyên nhân gây ra sỏi thận chính là do việc tăng sinh quá mức acid uric trong máu. Trong khoai tây có chứa nhiều sắt và canxi sẽ giúp trung hòa lượng axit uric. Tuy nhiên khoai tây chín thường không giữ được nhiều chất dinh dưỡng nên việc sử dụng bột khoai tây là điều tuyệt vời nhất.

Bài viết có liên quan

Từ đội ngũ biên tập của chúng tôi

Món ăn ngon với bột khoai tây

Bột khoai tây có thể làm rất nhiều món khác nhau như gà chiên bột, bánh mì khoai tây, bánh khoai tây nhân thịt, bánh mochi Nhật Bản,... Chỉ cần biến tấu một chút với bột khoai tây là bạn đã có những món ăn vô cùng thơm ngon cho gia đình phải không nào. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp và trổ tài ngay thôi!