7 món gà ngon của châu Á thường xuất hiện ở các nhà hàng gà Hà Nội
Gà là một món ăn phổ biến và được rất nhiều người yêu thích. Thịt gà không chỉ giàu dinh dưỡng mà lại rất thơm ngon, đặc biệt là các món gà được chế biến theo phong cách châu Á. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu 7 món gà ngon của châu Á thường xuất hiện tại các nhà hàng nhé!
- Gà Satay Thái Lan: Đây là món ăn đặc trưng của sứ sở chùa vàng, thông thường sẽ được chế biến từ phần cánh hoặc đùi đem nướng. Điểm nhấn của món ăn này đó chính là phần nước chấm đậu phộng thơm ngon và béo ngậy.
- Canh gà Trung Quốc: Người Trung Quốc rất thích các món canh được hầm từ thịt và thịt gà cũng không phải là một ngoại lệ. Tùy vào vùng miền mà sẽ có các loại thảo dược khác nhau được sử dụng trong món canh gà hầm.
- Gà hầm hạt sen Việt Nam: Đây là món ăn có nguồn gốc từ đồng bằng bắc bộ nước ta, nơi mà sen được trồng rất nhiều. Gà hầm hạt sen còn được xem như một bài thuốc tự nhiên rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người có tuổi tác đã cao.
- Gà nướng sả Philippines: Tương tự như món gà nướng lu của người Việt. Gà sẽ được tẩm ướp gia vị nguyên con, nhồi vào những cây sả non và đem nướng.
- Gà sốt teriyaki Nhật Bản: Mặc dù các món Nhật được chế biến từ gà có rất nhiều nhưng đây là một món ăn rất phù hợp để ăn với cơm. Phần ngon nhất của món ăn này chính là nước sốt teriyaki.
- Gà hầm sâm Hàn Quốc: Khi nói đến các món ăn được chế biến từ gà ở châu Á thì gà hầm sâm Hàn Quốc là món ăn không thể bỏ qua. Với 2 nguyên liệu chính là sâm và gà này sẽ đem đến cho bạn một món ăn thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.
- Gà nấu cà ri Ấn Độ: Đây là một món ăn khá quen thuộc đến từ Ấn Độ. Sự pha trộn của gà cùng với khoai lang, hành tỏi, cà ri cùng với các gia vị sẽ đem đến cho bạn một món ăn với hương vị đậm đà và thơm ngon.
Mách bạn 10 địa chỉ ăn các món gà Hà Nội ngon nổi tiếng khiến bạn nhớ mãi
Nhà hàng gà Hà Nội ngon - Gà Mẹt Thiên Vương
Thiên Vương là một địa chỉ có món gà mẹt thơm ngon để thưởng thức cùng với gia đình và bạn bè. Ngoài việc đến trực tiếp quán, bạn cũng có thể đặt dịch vụ giao hàng tận nơi để có thể thưởng thức các món ngon tại đây.
Bên cạnh món gà mẹt 5 món, 7 món, menu của quán còn có nhiều món được chế biến từ gà khác như gà quay thảo mộc, gà hấp lá chanh,... Nhà hàng Thiên Vương nằm ngay trên những con phố ở trung tâm thành phố, đầu bếp ở đây là những người giàu kinh nghiệm, với các công thức riêng, đem đến những món ăn thơm ngon không thể tìm kiếm ở nơi khác.
Hệ thống nhà hàng của Thiên Vương có tới 7 chi nhánh tại Hà Nội, tọa lạc ở quận Long Biên, Đống Đa, Nam Từ Liêm, Xuân Đình, Cầu Giấy, Hai Bà Trưng. Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin về nhà hàng này bằng cách nhấn vào đây.
Nhà hàng gà Hà Nội ngon - Vua Gà Nướng
Vua Gà Nướng là một nhà hàng chuyên về gà nướng và các ẩm thực đến từ đồng quê. Tại đây nổi tiếng về các món gà nướng thơm ngon với nhiều mùi vị khác nhau.
Nguồn thực phẩm gà tại Vua Gà Nướng là gà ta thả vườn, gà chạy bộ được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo tươi mới hằng ngày và được tẩm ướp một cách cầu kỳ và nướng trên than hoa. Với phương châm đem đến cho khách hàng những món ăn không chỉ ngon và còn phù hợp với nhu cầu cùng thị hiếu và đảm bảo an toàn cho sức khỏe, nhà hàng luôn chọn nguồn nguyên liệu tươi sạch cùng quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh.
Hiện Vua Gà Nướng đang tọa lạc ở số 269 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội. Để tìm hiểu thêm về menu của nhà hàng bạn có thể nhấn vào đây.
Nhà hàng gà Hà Nội ngon - Vương Quốc Gà
Vương Quốc Gà là một nhà hàng dành cho các tín đồ đam mê các món gà và ẩm thực đồng quê. Nhà hàng này sẽ đem đến cho khách hàng các bữa tiệc thơm ngon, nóng hổi cùng với chất lượng tuyệt vời.
Nhà hàng này cam kết sử dụng nguồn gà tươi sạch cùng với phương pháp chế biến độc đáo của các đầu bếp giàu kinh nghiệm. Nhắc tới Vương Quốc Gà, người ta sẽ nghĩ đến các món gà tươi ngon như: gà quay giòn bì, gà nướng lu thảo mộc, gà rang muối,... hay cả gà mẹt 5-7-9 món.
Vương Quốc Gà có địa chỉ tại BT 11-VT 12 (đối diện chung cư CT2B), KĐT Xa La, Phường Phúc La, Quận Hà Đông, Hà Nội. Bạn có thể nhấn vào đây để tìm hiểu thêm thông tin về nhà hàng này.
Nhà hàng gà Hà Nội ngon - Gà nướng Ò Ó O
Gà nướng Ò Ó O là một thương hiệu gà đã quá quen thuộc với dân văn phòng Hà Nội. Với hơn 5 năm hoạt động, gà ở đây đạt 3 tiêu chí an toàn, ngon miệng và rất tiện lợi.
Với mong muốn đem đến món gà nướng truyền thống của Việt Nam, Gà nướng Ò Ó O luôn đặt nguồn gốc xuất xứ của gà cùng chất lượng lên hàng đầu. Gà để nướng là những con gà thả vườn, có kích thước tiêu chuẩn và được nuôi đến đủ ngày. Hương vị gà tại nhà hàng cũng rất đa dạng, được chế biến đúng chuẩn quy trình và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên khách hàng có thể hoàn toàn an tâm.
Hiện nhà hàng gà nướng Ò Ó O có địa chỉ tại số 26 Xóm Hạ Hồi, Phường Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội; số 201 Trần Hữu Tước, Phường Nam Đồng, Quận Đống Đa, Hà Nội và số 101 B5 Nghĩa Tân, Quận Cầu Giấy, Hà Nội. Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin cũng như menu của nhà hàng bằng cách nhấn vào đây.
Nhà hàng gà Hà Nội ngon - Gà 99
Nhà hàng Gà 99 là một địa chỉ có tiếng và lâu đời tại Hà Nội với các món ăn chế biến từ gà được nấu theo công thức riêng. Với hơn 15 năm hình thành và phát triển, Gà 99 luôn nhận được các phản hồi tích cực đến từ khách hàng.
Tại đây có rất nhiều các món gà ngon được chế biến từ nguồn nguyên liệu gà ta sạch, tươi ngon và đã được kiểm tra chặt chẽ về nguồn gốc và vệ sinh an toàn thực phẩm. Các món ăn đều được chế biến từ gà ta tươi sống, không qua bảo quản nên đảm bảo đầy đủ dưỡng chất. Gà của nhà hàng được nuôi tại trang trại riêng thuộc vùng đồi của huyện Chí Linh - Hải Dương, được kiểm dịch từ khi sinh nở cho tới khâu giết mổ.
Hiện nhà hàng Gà 99 có địa chỉ tại số 70 Nguyên Hồng, Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội. Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin về nhà hàng này bằng cách nhấn vào đây.
Nhà hàng gà Hà Nội ngon - Kampong Chicken House
Kampong Chicken House là một hệ thống nhà hàng ra đời từ năm 2015. Đây là nơi chuyên phục vụ món cơm gà Hải Nam chuẩn vị Singapore đầu tiên ở Hà Nội.
Điểm khác biệt tạo nên ưu thế của nhà hàng này đó chính là việc sử dụng nguồn nguyên liệu gà sạch thả vườn, đem đến chất lượng thịt săn chắc, thơm ngon. Khi kết hợp cùng với các loại nước sốt được pha chế trong nhà hàng sẽ giúp cho bạn không thể nào quên được hương vị gà nơi đây. Thực đơn của nhà hàng cũng khá đa dạng các món ăn từ gà và được chế biến theo vị của người châu Á.
Hiện Kampong Chicken House ở Hà Nội có địa chỉ tại số 12 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa. Bạn có thể tìm hiểu thêm về hệ thống nhà hàng này bằng cách nhấn vào đây.
Nhà hàng gà Hà Nội ngon - Vua gà 34
Vua gà 34 là một thương hiệu uy tín, chất lượng, được rất nhiều tín đồ yêu thích ẩm thực giới Hà thành lựa chọn. Nơi đây chuyên cung cấp thực đơn với các món ăn được chế biến từ gà, vô cùng đa dạng và phong phú.
Đến với Vua gà 34 bạn có thể thưởng thức set gà nướng lu thảo mộc, đây là một lựa chọn tuyệt vời và hấp dẫn dành cho từ 2-3 người. Bên cạnh đó, tại đây còn có món gà nướng lu cũng là một món ăn được rất nhiều người lựa chọn. Gà tại Vua gà 34 được chế biến và tẩm ướp với công thức riêng, đem đến vị dai tự nhiên cùng với độ mềm ngọt của thịt gà.
Vua gà 34 hiện có địa chỉ tại số 111D1 Đặng Văn Ngữ, Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội và số 2 ngõ 86 Hoàng Ngân, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội. Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin về thương hiệu ẩm thực này bằng cách nhấn vào đây.
Nhà hàng gà Hà Nội ngon - Tây Vương Quán
Tây Vương Quán cũng là một nhà hàng dành cho những người yêu thích các món ăn được chế biến từ gà và ẩm thực đồng quê tại quận Tây Hồ. Đến với nhà hàng, khách hàng sẽ có một bữa ăn ngon và chất lượng với một không gian lịch sự, thoáng mát.
Tây Vương Quán sử dụng nguồn nguyên liệu gà tươi sạch cùng với phương pháp chế biến độc đáo đến từ đội ngũ đầu bếp xịn xò, giàu kinh nghiệm. Đến với nhà hàng, bạn có thể thưởng thức các món ăn từ gà đặc trưng như: gà không lối thoát, gà quay giòn bì, gà nướng ngũ vị,... Bên cạnh đó còn có rất nhiều món ăn đồng quê mang đậm hương vị khác trong menu mà bạn có thể thưởng thức.
Tây Vương Quán hiện đang tọa lạc tại số 105 Trích Sài, Tây Hồ, Hà Nội. Để tìm hiểu thêm menu của nhà hàng bạn có thể nhấn vào đây.
Quán ăn gà Hà Nội ngon - Mỳ gà tần Hàng Bồ
Mỳ gà tần Hàng Bồ là một quán mỳ tần ở vỉa hè có tuổi đời lên đến gần 30 năm. Mặc dù chỉ bán ở vỉa hè nhưng cứ đến tầm chiều tối thì quán lại đông nghịt khách hàng đến ăn.
Trong một tô mỳ gà tần ở đây sẽ có các thành phần chính là gà, giá, rau cùng với thuốc bắc. Gà sẽ được hầm cùng với ngải cứu và được xắt thành các miếng nhỏ vừa ăn, được hầm đến vừa độ chín để cho các thực khách có thể cảm nhận được rõ vị dai và độ ngọt của thịt gà. Quán phục vụ 2 loại gà là ga ta và gà ác, bạn có thể lựa chọn tùy theo sở thích.
Quán mỳ gà tần Hàng Bồ có địa chỉ tại số 24 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Bạn có thể nhấn vào đây để tham gia fanpage của quán trên facebook.
Nhà hàng gà Hà Nội ngon - Gà tần Cô Biên
Gà tần Cô Biên cũng là một điểm đến quen thuộc của các thực khách thủ đô trong suốt 30 năm qua. Gà tần thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng và quen thuộc, gắn liền với ẩm thực cung đình thời xưa. Ngày nay, món ăn này đã trở nên quen thuộc với những người dân bình thường.
Gà tần Cô Biên là một địa chỉ thường đến của các tín đồ ẩm thực sành ăn ở Hà Thành. Quán nổi danh bởi hương vị dặc trưng, phần nước gà thì sóng sánh, thịt gà thơm ngọt một cách tự nhiên cùng với bát nước chấm đậm đà. Tất cả hòa quyện lại với nhau tạo nên một món ăn rất ngon, khiến bạn nhớ mãi không thôi.
Hiện Gà tần Cô Biên có địa chỉ tại ngõ 285, phố Đội Cấn, quận Ba Đình, Hà Nội. Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin về gà tần Cô Biên bằng cách nhấn vào đây.
7 loại thực phẩm nên tránh ăn cùng các món gà khi đi ăn ở các quán gà Hà Nội
Khi lựa chọn gà là món ăn chính bạn nên tránh ăn kèm cùng các loại thực phẩm sau đây:
- Tỏi cùng với rau cải và hành sống: Thịt gà có tính ôn, còn hành sống thì có tính nhiệt, rau cải lại có tính hàn. Nếu như bạn ăn kết hợp các loại thực phẩm này thì có thể gây ra tình trạng tiêu chảy, kiết lị.
- Muối vừng, rau thơm: Trong Đông y thì thị gà còn có tính phong, việc ăn cùng muối vừng và rau thơm có thể gây động can phong và làm cho bạn dễ bị chóng mặt cũng như run rẩy tay chân.
- Cá chép: Cá chép có tính hàn còn thịt gà lại là tính ôn, việc ăn 2 loại thực phẩm này cùng lúc dễ gây ra tình trạng nổi mụn nhọt.
- Rau kinh giới: Rau kinh giới có tính nóng kết hợp với tính ôn của thịt gà có thể làm xuất hiện tình trạng phong ngứa.
- Thịt chó: Việc kết hợp giữa một loại thực phẩm có tính đại nhiệt như thịt chó cùng với thịt gà có tính cam ôn rất dễ gây ra hiện tượng úng khí và dễ bị tiêu chảy, kiết lị, mất nước,...
- Mận bắc: Mận bắc có tính ôn và sáp kết hợp với thịt gà có chứa nhiều chất đạm đi kèm với tính cam ôn có thể gây ra tình trạng thổ tả, sốt rét.
- Mù tạt: Mù tạt và cả gà đều có tính ôn. Nếu kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau sẽ làm cho lượng nhiệt trong cơ thể vượt quá hạn mức cho phép và gây ra tình trạng mất nước, suy nhược cơ thể.
Món ăn gà Hà Nội ngon, hấp dẫn
Các món gà thường rất dễ ăn và không bị ngán, lại không chứa nhiều calo nên rất phù hợp với những bạn đang trong quá trình ăn kiêng giảm cân. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý những thực phẩm tránh ăn cùng với thịt gà trong phần cuối bài, và cũng không nên ăn nhiều da gà nếu bạn muốn giảm cân nhé.