Gợi ý 10 loại đồ ăn nhẹ với rượu vang tạo nên hương vị hoàn hảo nhất (năm 2021)

Thưởng thức rượu vang là một nghệ thuật, đối với những người sành rượu, thưởng thức vang không chỉ là cách chọn rượu mà còn là cách chọn đồ ăn kèm phù hợp. Với những món ăn kèm thích hợp, hương vị của vang sẽ được nâng lên một tầm cao mới, để người dùng được thưởng thức một cách trọn vẹn những gì tinh túy nhất.

Phô mai là đồ ăn rất được lòng người tiêu dùng từ xưa đến nay. Phô mai được hình thành bằng cách kết đông và lên men sữa của bò, trâu, dê… Với tính chất mềm mịn và hương vị đặc trưng của mình, phô mai chính là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo với rượu vang.

Phô Mai Danish Blue Grands Or 100g là sản phẩm được tuyển chọn từ nguồn sữa tinh khiết, kết hợp với các thành phần có nguồn gốc từ thiên nhiên. Nhờ đó, nó mang đến cho người dùng một hương vị thơm ngon, một nguồn dưỡng chất hoàn hảo. Khi thưởng thức một miếng phô mai, chúng ta sẽ cảm nhận được độ mềm mịn, béo ngậy, thơm lừng cùng vị mằn mặn đặc trưng của phô mai cao cấp. Đây thực sự là sản phẩm hoàn hảo để nhấm nháp với vị chát nhẹ của rượu vang, tạo nên một sự quyến rũ lạ kỳ. Phô mai nói chung và Danish Blue nói riêng cũng mang đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể con người như cải thiện sức khoẻ của tim, ngăn ngừa loãng xương, tăng cường hệ miễn dịch… Bởi vậy, sẽ thật hợp lý khi kết hợp phô mai xanh với mứt, giấm ngọt hay trái cây ngâm, đặc biệt là nhấm nháp với chút rượu vang để cảm nhận được hương vị béo béo, mặn mặn, chát chát lan toả quanh vòm miệng.

Sản phẩm đang được bán tại Vitamin House với giá 60.000VND, bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Bắp rang bơ là một món ăn vặt vô cùng phổ biến đối với giới trẻ trong thời đại ngày nay. Tuy nó không phải là một loại thực phẩm cao cấp nhưng khi kết hợp với rượu vang lại mang đến một hương vị hết sức đặc biệt. Dù có vị mặn, ngọt hay phủ caramel thì bắp rang bơ đều phù hợp khi nhấm nháp với chút vang chát ngọt, đặc biệt là loại rượu sủi tăm như sâm panh.

Bắp Rang Vị Bơ Caramel Chicago 180g đến từ thương hiệu Uncle Jax là sản phẩm đặc biệt mà chúng tôi muốn giới thiệu ngày hôm nay. Bắp mang đậm vị bơ caramel kiểu Chicago, vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Chỉ cần mở hộp bắp, mùi hương đã toả ra thơm lừng, kích thích khẩu vị của mọi thực khách dù là khó tính nhất. Bắp rang vị Bơ Caramel Chicago 180g Uncle Jax được sản xuất theo công nghệ hiện đại, khép kín từ khâu tuyển chọn nguyên liệu đến chế biến và đóng gói. Nhờ vậy, sản phẩm đảm bảo được chất lượng cũng như độ an toàn đối với sức khỏe để khách hàng yên tâm sử dụng. Khi nhấm nháp bắp rang vị bơ với chút sâm panh, chúng ta sẽ cảm nhận được một sự hoà hợp lạ kỳ, để rồi cứ thế nhấm nháp mãi, để câu chuyện thêm rôm rả, để tình cảm thêm sum vầy.

Bắp rang vị bơ Caramel Chicago Uncle Jax được đóng gói tiện dụng để chúng ta dễ dàng mang theo trong những chuyến đi chơi, picnic. Đây cũng là món ăn vặt để cùng chia sẻ với bạn bè trong những lúc “buồn miệng”. Sản phẩm đang được bán tại website của Aeon eShop với giá 38.900VND, bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Sô cô la đen vị truyền thống cũng là món ăn nhẹ rất phù hợp khi nhấm nháp cùng rượu vang, đặc biệt là vang đỏ. Khi kết hợp với vang có vị ngọt như vang đỏ, vị ngọt ngào của Socola sẽ được đẩy lên một cách hoàn hảo, vô cùng nổi bật. Và khi chúng ta muốn thưởng thức Socola với rượu vang thì hãy nhớ chọn loại socola có tỉ lệ cacao tương đồng với nồng độ cồn của rượu. Hãy ghi nhớ nguyên tắc sau: Phần trăm cacao càng lớn càng hợp với rượu mạnh nhé.

Thanh Socola Việt Nam Single Origin 80% - Dark Chocolate mang trong mình hương vị caramel ngọt ngào, chuyển dần sang mùi hương đậm đà của hạt rang cháy cạnh. Bên cạnh đó, ở loại socola này, chúng ta còn có thể cảm nhận được vị cay đặc trưng của thổ nhưỡng, đó là vị tiêu, chuyển dần tới vị đất và đến cuối cùng là vị hạt và trái cây khô. Để chọn loại socola phù hợp nhấm nháp với vang đỏ thì bạn đừng bỏ qua Dark Chocolate này nhé. Sản phẩm được làm từ những hạt cacao được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo các yếu tố cần thiết được gọi là những “viên ngọc quý” của D’Art. Mỗi một công đoạn đều được kiểm soát và sàng lọc kỹ càng, cho ra đời những thanh socola thơm ngon và an toàn nhất.

Sản phẩm đang được bán với giá 110.00VND, bạn có thể đặt mua tại D'Art Chocolate bằng cách nhấn vào đây.

Các loại sâm panh có vị ngọt là “cặp đôi” hoàn hảo với những loại thực phẩm có vị mặn như khoai tây chiên. Vị mặn của đồ ăn sẽ làm nổi bật lên độ ngọt ngào của rượu, để chúng ta thưởng thức trọn vẹn được hương và vị một cách tuyệt vời nhất.

Khoai tây chiên Golden Long 750gr là một “ứng viên” rất sáng giá để kết hợp với rượu vang trong những ngày lười biếng. Sản phẩm sử dụng nguyên liệu chủ yếu từ khoai tây, kết hợp thêm các thành phần khác như dầu thực vật, muối biển… Được chế biến từ những củ khoai tây tươi ngon, tuyển chọn kỹ càng, khoai tây chiên Goden Long luôn đảm bảo mang đến cho khách hàng những thành phẩm tuyệt vời nhất. Những miếng khoai tây được chiên vàng giòn bên ngoài nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm mịn, không có cảm giác khô cứng. Khi cắn một miếng khoai, chúng ta sẽ cảm nhận được mùi bơ thơm lừng cùng vị béo bùi của khoai tây thượng hạng. Sẽ tuyệt vời hơn nữa nếu chúng ta ăn kèm với tương ớt, tương cà hay sốt phô mai và nhấm nháp với chút rượu vang chát ngọt.

Sản phẩm đang được bán tại website của Bonzon với giá 83.000VND, bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Thêm một món ăn vặt có khả năng tạo nên sự “bùng nổ” của hương vị khi kết hợp với rượu vang đó chính là Pizza. Cà chua và tỏi có trong pizza sẽ tạo nên sự hoà hợp kỳ lạ với axit trong rượu vang. Chúng ta nên chọn các loại vang đỏ như Sangaguese và Montepulciano hoặc rượu vang trắng như Fiano và Trebbiano để hương vị thêm hài hoà và phù hợp nhé.

Bánh pizza Pepperoni đông lạnh Frissta 370gr là sản phẩm giúp chúng ta có một món ăn nhẹ để thưởng thức với rượu vang một cách nhanh chóng nhất và tiện lợi. Phần đế bánh được làm từ bột mì, nước, men, dầu oliu, đường và muối. Nhân bánh là sự kết hợp giữa phô mai mozzarella, sốt cà chua, xúc xích pepperoni (5%), trái ô liu đen, nấm rơm và gia vị oregano. Với sự kết hợp hoàn hảo này, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon khó cưỡng của lớp đế bánh mềm mại, vị béo ngậy của phô mai tan chảy, tận hưởng một trải nghiệm tuyệt vời. Sản phẩm được đóng gói gọn gàng và cấp đông theo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, bạn chỉ cần đặt lên khay nướng trong vòng 8 phút là đã có thể thưởng thức ngay hương vị tuyệt hảo này rồi đấy. Một sản phẩm vừa tiết kiệm thời gian chế biến lại đảm bảo an toàn cho sức khỏe đồng thời mang hương vị hấp dẫn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày bận rộn đúng không nào!

Sản phẩm đang được bán tại website của Nam An Market với giá 108.000VND, bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Thêm một cách để chúng ta tận hưởng vị ngon của rượu vang một cách thuần khiết nhất chính là kết hợp chúng với những món tráng miệng phù hợp. Sự kết hợp này sẽ mang đến cho chúng ta một hương vị tuyệt vời khó quên, đặc biệt là khi chúng ta lựa chọn vang trắng. Chúng ta có thể lựa chọn các món tráng miệng như trái cây tươi, bánh ngọt, bánh kem… đều phù hợp nhé.

Bánh Xốp Imperial Vị Tiramisu Thái 100g đến từ thương hiệu Imperial của Thái Lan. Đây là dòng bánh ngọt có lớp ngoài xốp mềm cùng hương thơm đặc trưng, vô cùng thu hút. Bánh được làm từ bột mì, đường icing, shortening, bột kem, dầu dừa, dầu đậu nành, chất nhũ hóa… Tất cả nguyên liệu đều được lựa chọn một cách kỹ lưỡng, kết hợp với công nghệ chế biến đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Bởi vậy, thành phẩm mà người tiêu dùng nhận được là những miếng bánh giòn, xốp, thơm ngon và cung cấp đầy đủ năng lượng mà cơ thể cần. Bánh được đóng thành từng gói, trọng lượng 100gr, thuận tiện để chúng ta mang theo bên mình mọi lúc. Vào những ngày bận rộn, muốn thưởng thức một ly vang trắng hảo hạng, thì món bánh xốp Imperial chính là sự lựa chọn tuyệt vời để chúng ta phá cách, tận hưởng những điều ngọt ngào nhất mà mình đang có.

Sản phẩm đang được bán tại website của Gerbera Mart với giá 25.000VND, bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Vang trắng là dòng vang đặc trưng được làm từ những giống nho như Semilion và Sauvignon Blanc, bởi vậy vang trắng thường mang trong mình vị chua dịu nhẹ. Để lựa chọn món ăn nhẹ khi nhấm nháp cùng vang trắng thì chúng ta không thể bỏ qua món salad cá ngừ trộn với dầu giấm. Vị tanh của cá sẽ được khắc chế hoàn toàn nhờ tính axit của vang, bên cạnh đó, vị ngọt tự nhiên của cá khi kết hợp với độ chua nhẹ của vang sẽ là một sự hòa hợp tuyệt vời, mang đến cho thực khách một trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ.

Cá ngừ đại dương phi lê được chế biến từ cá ngừ đại dương tươi là nguyên liệu vô cùng hợp lý để chúng ta chế biến món salad cá ngừ trộn dầu giấm. Cá ngừ đại dương tươi được lựa chọn kỹ càng theo tiêu chuẩn đặc biệt, qua quá trình chế biến và đóng gói hoàn toàn khép kín, tuân thủ yêu cầu về an toàn, vệ sinh thực phẩm, từ đó mang đến cho khách hàng những thành phẩm tươi ngon nhất. Với những yêu cầu nghiêm ngặt về sơ chế và đóng gói, cá ngừ đại dương phi lê hoàn toàn có thể đạt chuẩn để ăn sống. Những mô liên kết và mỡ có trong cá vừa tạo thành đường vân đẹp mắt lại vừa có độ béo ngậy, độ mềm đặc trưng, rất phù hợp để chế biến các món salad khai vị. Cá ngừ đại dương phi lê cũng là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người nhờ có hàm lượng đạm cao, chứa nhiều khoáng chất magie, hỗn hợp vitamin B, kali, nguồn cung cấp omega 3,... Bởi vậy, khi ăn cá ngừ đại dương, cơ thể sẽ ngăn ngừa được một số chứng xơ vữa động mạch; kích hoạt các tế bào não và thúc đẩy các hoạt động trong não…

Cá ngừ đại dương phi lê được sơ chế và đóng gói với trọng lượng 1kg, bạn có thể đặt mua tại website của Hải Sản Khánh Hòa với giá 220.000VND (giá gốc: 270.000VND) bằng cách nhấn vào đây.

Mỗi loại vang lại phù hợp với những món ăn nhẹ khác nhau. Nếu vang trắng phù hợp với những món tráng miệng hay hải sản thì vang đỏ lại rất phù hợp với những món ăn có độ béo và ngậy. Vang đỏ nhẹ là dòng vang được làm từ hỗn hợp nhiều loại nho khác nhau, bởi vậy nó hoàn toàn có thể kết hợp một cách đa dạng với nhiều món ăn dành cho rượu như hải sản, thịt gia súc và đặc biệt là thịt gia cầm. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về một sự kết hợp độc đáo và vô cùng lạ miệng giữa vang đỏ nhẹ với gà xiên que nướng than nhé.

Gà xiên que nướng than với sốt Teriyaki CP 240g là sản phẩm có xuất xứ từ Việt Nam, bởi vậy nó rất phù hợp với khẩu vị của người Việt. Ngoài ra, với các gia vị được tẩm ướp bên trong, gà nướng than cũng là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo với rượu vang có màu đỏ nhẹ. Sản phẩm sử dụng nguyên liệu từ những miếng má đùi gà cắt miếng, tẩm ướp với gia vị đặc trưng, mang đến một hương vị tuyệt vời, khiến người ta mê mẩn. Khi nướng trên than hồng, mùi gia vị bung tỏa lên, hòa quyện với mùi thịt gà cháy cạnh vô cùng quyến rũ, nhấm nháp với chút vang thì mọi muộn phiền chợt như tan biến hết. Gà xiên que nướng được chế biến sẵn và đóng gói với trọng lượng 240gr, chúng ta chỉ cần rã đông và nướng trên than hồng hay lò nướng với nhiệt độ phù hợp là đã có ngay món ăn nhẹ vô cùng ngon miệng rồi đấy.

Sản phẩm đang được bán tại Tiki với giá 39.000VND (giá gốc: 60.000VND), bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Đối với rượu vang đỏ, sự kết hợp tuyệt vời nhất đó chính là dùng kèm các loại thịt nguội như salami, parma ham, bresaola, pastrami. Vào những ngày không muốn mất thời gian chuẩn bị đồ ăn kèm nhưng vẫn muốn nhâm nhi ly vang chát ngọt thì xúc xích chính là sự lựa chọn vô cùng hợp lý. Bạn đã thử thưởng thức sự kết hợp độc đáo này chưa?

Xúc xích Ý cay Salami là một loại xúc xích đặc trưng của đất nước Italia xinh đẹp. Xúc xích có dạng khối và được làm từ thịt động vật lên men sau đó sấy khô. Có thể làm xúc xích Salami từ một hoặc nhiều loại trộn lẫn vào nhau, nhưng đa dạng nhất vẫn là xúc xích heo và xúc xích bò. Salami cũng là món ăn truyền thống phổ biến của người dân miền Nam châu Âu, nó có thể được bảo quản tốt ở nhiệt độ phòng từ 30-40 ngày, đó chính là nguồn bổ sung các chất dinh dưỡng có trong thịt tươi một cách tiện lợi và nhanh chóng nhất. Tuy xúc xích Salami được sản xuất khắp các nước châu Âu với nhiều hương vị và kiểu dáng khác nhau, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là salami được sản xuất tại Ý bởi chất lượng hảo hạng đặc biệt của mình. Salami Ý được chế biến một cách công phu từ công đoạn chuẩn bị thịt, sơ chế, ướp các loại gia vị, để lên men trong một ngày đầu, nhồi khuôn cho đến công đoạn lên men cuối cùng trong thời gian thích hợp… Từ những công đoạn cầu kỳ đó đã cho ra đời những thành phẩm chất lượng cao, hương vị thơm ngon khó cưỡng, thu hút sự chú ý của thực khách trên toàn thế giới.

Bạn có thể đặt mua xúc xích Ý cay Salami Cuore 80gr tại website của Nam An Market với giá 76.500VND bằng cách nhấn vào đây.

Rượu vang trắng Riesling là thức uống có hương vị đặc trưng, nó có thể dùng kèm với pho mát, thịt đông lạnh hay thậm chí là đồ ngọt cũng vô cùng hấp dẫn. Thế nhưng, sự kết hợp xuất sắc nhất với Riesling lại chính là các món ăn cay của Ấn Độ và châu Á. Đó chính là các món ăn được chế biến từ thịt vịt, lợn, thịt xông khói, tôm, cua...

Lườn Ngỗng Hun Khói là một đặc sản truyền thống đến từ đất nước Nga lạnh giá, hiện đã có mặt tại Việt Nam để các bà nội trợ đổi vị cho gia đình nhỏ của mình. Đây cũng là món ăn vô cùng phù hợp để nhấm nháp với một ly Riesling thơm ngon. Lườn ngỗng hun khói có độ mềm mại, vị béo béo, ngọt tự nhiên kết hợp với các loại gia vị đặc trưng, với sản phẩm này, chúng ta có thể thái ra ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Mỗi cách chế biến đều mang đến những cảm nhận riêng biệt, nhưng vô cùng ngon miệng và đặc biệt phù hợp với khẩu vị của hầu hết người dân Việt Nam. Nếu như thái lát ăn trực tiếp, chúng ta sẽ thưởng thức được hương vị nguyên bản của lườn ngỗng hun khói thì khi quay trong lò vi sóng, mùi thơm nồng nàn của mỡ cháy, của thịt ngỗng hòa quyện vị béo vừa phải, vị mặn mòi của muối, vị ngọt tự nhiên của thịt sẽ khiến thực khách có một trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ. Lườn ngỗng áp chảo cũng là một cách chế biến để phù hợp với khẩu vị hầu hết người Việt, đây cũng là cách chế biến được đánh giá cao nhất, nó vừa giảm được độ ngấy của thịt lại khiến miếng thịt trở nên dai giòn vô cùng hấp dẫn.

Sản phẩm đang được bán tại website của TS Foods với giá 165.000VND (giá gốc 180.000VND), bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Rượu vang ngoài hương thơm quyến rũ và vị ngon đặc trưng thì nó còn là loại đồ uống rất tốt đối với sức khỏe nếu bạn sử dụng một lượng hợp lý khoảng 1-2 ly/ ngày với nam giới, và 1-1.5 ly/ ngày với phái nữ. Sau đây là một số lợi ích đặc biệt của rượu vang mà chúng ta có thể kể đến: