Bạn có biết bếp từ và bếp điện khác nhau như thế nào để mua sắm cho phù hợp nhu cầu gia đình? (năm 2022)

Bếp từ và bếp điện là 2 loại bếp thế hệ mới, không còn sử dụng lửa để làm chín thức ăn như các loại bếp gas, than hay củi thông thường. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều người chưa phân biệt được 2 loại bếp này.

Bếp từ là loại bếp sử dụng mâm từ, nhiệt lượng sẽ được truyền qua đáy nồi và từ đó sẽ làm nóng và chín thức ăn bên trong nồi. Bếp từ thường được gọi tên theo vùng có thể đặt nồi để nấu, ví dụ như bếp từ đơn, bếp từ đôi hay bếp từ đa điểm có thể nấu ở bất kì vị trí nào.

Bếp điện hay còn có tên gọi khác là bếp hồng ngoại, sự dụng mâm nhiệt, nhiệt lượng sẽ được truyền tới mặt kính và làm nóng nồi, chảo,.. và nấu chín thức ăn. Cũng tương tự như bếp từ, bếp điện cũng được gọi tên theo số vùng nấu có trên mặt bếp.

Để có thể phân biệt được bếp từ và bếp điện, chúng ta phải làm rõ được sự khác nhau giữa 2 loại bếp này. Dưới đây là một số nội dung giúp bạn làm rõ được sự khác nhau giữa bếp từ và bếp điện:

Ưu điểm: Do các loại bếp từ hoạt động theo cơ chế truyền nhiệt trực tiếp đến đáy nồi để đun nấu thức ăn nên hiệu quả làm nóng của bếp từ đạt tới 90%, giúp hạn chế năng lượng hao phí, tiết kiệm nhiều năng lượng và thời gian nấu nướng. Bên cạnh đó, việc sử dụng bếp từ cũng không sinh ra các khí độc hại như CO2, CO,... không có bức xạ nhiệt nên rất an toàn đối với người sử dụng.

Nhược điểm: Bếp từ thường khá kén nồi, mặc dù đây chỉ là cách nói ví von, tuy nhiên với cơ chế của loại bếp này thì không phải loại nồi, chảo nào cũng có thể sử dụng được với bếp từ. Bạn chỉ có thể sử dụng các loại nồi có đáy nhiễm từ đối với các loại bếp từ.

Ưu điểm: Bếp điện có khả năng nấu chín thức ăn cũng rất nhanh, cộng với vùng nấu của bếp từ cũng rất to, giúp thuận tiện cho bạn hơn trong quá trình nấu nướng. Bếp điện không kén nồi như bếp từ, bạn có thể sử dụng với mọi loại nồi. Bên cạnh đó, bạn còn có thể nướng trực tiếp thức ăn trên mặt bếp, bếp điện cũng không sinh khói, không bụi, cũng rất an toàn khi sử dụng.

Nhược điểm: Bếp điện thường có công suất khá lớn nên bạn cần lưu ý khi sử dụng các loại ổ cắm. Với công suất lớn có thể gây quá tải cho các thiết bị điện, dẫn đến chập cháy. Không những thế, bạn cũng không nên đụng vào bếp điện khi vừa đun nấu xong để tránh bị bỏng.

Bếp từ đôi Chef's EH-DIH2000A 3400W là một sản phẩm được trang bị mặt kính EuroKera được sản xuất tại Pháp, đem đến vẻ đẹp thẩm mỹ và hấp dẫn, tăng cường khả năng chống xước, khiến cho chiếc bếp của bạn vẫn trông như mới sau nhiều năm sử dụng.

Chiếc bếp từ đôi này trang bị tới 18 chương trình nấu ăn, giúp bạn thoải mái điều chỉnh cho phù hợp với từng món ăn và từng loại nguyên liệu cũng như cách chế biến khác nhau. Bạn có thể dễ dàng tùy chỉnh theo nhiệt độ hay theo công suất để đảm bảo phù hợp cho các loại món ăn khác nhau. Sản phẩm này còn tích hợp công nghệ san điện, vốn được sử dụng trên các dòng sản phẩm cấp, giúp bếp hoạt động ổn định hơn.

Hiện sản phẩm đang được bán với giá ưu đãi chỉ còn 4.990.000 VND (Giá gốc: 8.990.000 VND) trên trang Mediamart.vn. Để mua sản phẩm này bạn có thể nhấn vào đây.

Sanaky SNK-2018HG là một chiếc bếp hồng ngoại có thiết kế hiện đại, sang trọng với một tông màu đen chủ đạo với các chi tiết màu trắng nổi bật cùng kích thước gọn gàng, dễ dàng đặt cùng các vật dụng khác trong không gian bếp của bạn.

Sản phẩm này có phần mặt kính chịu nhiệt cùng khả năng chống nhiệt và chống lực hiệu quả. Sau khi nấu nướng xong, bạn chỉ cần đợi một thời gian là đã có thể vệ sinh và lau chùi bếp sạch sẽ, nhanh chóng. SNK-2018HG có công suất lên đến 2000W giúp các món ăn được nấu chín một cách nhanh chóng. Không những thế, với bảng điều khiển cảm ứng tiện lợi khi điều chỉnh nhiệt độ, bếp còn có tới 6 chế độ nấu ăn khác nhau cho bạn lựa chọn.

Hiện bếp hồng ngoại Sanaky SNK-2018HG đang được bán với giá 950.000 VND trên trang Sanakyvietnam.net. Bạn có thể mua sản phẩm này bằng cách nhấn vào đây.

Bếp từ và bếp điện đôi Bluestone ICB-6811 là một sản phẩm được thiết kế để lắp đặt âm, gọn gàng, sang trọng, giúp cho không gian bếp của bạn trở nên đẹp mắt hơn. Sản phẩm này gồm 1 vùng bếp từ và 1 vùng hồng noại, sử dụng tiện lợi với tổng công suất là 3200W.

Mặt bếp được làm từ kính Ceramic dày 0.4cm với độ bền cao, có khả năng chống trầy tốt, mặt bếp sáng bóng, dễ dàng vệ sinh. Bên cạnh đó, bảng điều khiển cảm ứng của bếp rất nhạy, có thể điều chỉnh độc lập từng vùng náu với 9 mức công suất. Bếp có khả năng tự ngắt khi quá nhiệt cùng với đèn báo dư nhiệt giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Hiện Bluestone ICB-6811 đang được bán với giá khuyến mãi tại Điện Máy Xanh chỉ còn 3.790.000 VND (Giá gốc: 5.999.000 VND). Bạn có thể đến trực tiếp các của hàng của Điện Máy Xanh để mua hoặc đặt hàng bằng cách nhấn vào đây.

Bạn có thể sử dụng các chất tẩy rửa với thành phần tự nhiên dễ kiếm trong đời sống hàng ngày như chanh, giấm, backing soda,... để vệ sinh bếp từ và bếp điện mà không cần dùng tới các chất tẩy rửa độc hại.

Đối với nước cốt chanh hoặc giấm: Chanh vắt lấy nước cốt rồi lấy khăn ẩm để thấm nước cốt chanh và lau lên bề mặt bếp từ hoặc bếp điện đều được rồi lau lại bằng nước sạch. Đối với giấm thì bạn có thể nhỏ lên các vết bẩn đóng cặn và chờ trong khoảng 10-15 phút và dùng khăn sạch lau lại là đã có thể đánh tan được vết bẩn.

Đối với baking soda: Hòa tan baking soda cùng với nước theo tỉ lệ 2:1, sau đó sử dụng hỗn hợp này để đổ lên bề mặt bếp và đợi trong khoảng 15 phút. Cuối cùng là sử dụng khăn sạch, mềm để lau lại bếp từ hoặc bếp điện là bạn đã có những chiếc bếp sạch bong như mới. Bạn có thể mua bột đa dụng Pure Baking Soda Arm&Hammer 454G trên trang Nhathuoclongchau.com với giá 32.000 VND bằng cách nhấn vào đây.

Các dung dịch tẩy rửa sẽ giúp bạn tẩy sạch, đánh bay những vết bẩn cứng đầu, khó vệ sinh sạch sẽ bằng nước. Với các loại nước tẩy rửa này, bạn sẽ không cần tốn nhiều công sức để vệ sinh bếp và chúng được bán rất nhiều ở các cửa hàng tạp hóa, siêu thị,...

Để sử dụng, bạn hãy xịt một lượng nhỏ dung dịch tẩy rửa chuyên dụng lên bề mặt bếp, sau đó xoa đều lượng dung dịch trên lên mặt kính và để yên trong 5 phút để dung dịch tự tạo bọt. Cuối cùng, bạn chỉ cần dùng một chiếc khăn mềm để lau sạch bề mặt bếp.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại dung dịch vệ sinh bếp khác nhau, với nhiều công dụng và đa dạng về hương thơm cũng như mẫu mã. Bạn có thể mua dung dịch vệ sinh bếp từ Denkmit 3 in 1 với giá 150.000 VND cho chai 300ml trên trang Kenhxachtayduc.com bằng cách nhấn vào đây.

Một cách khác để vệ sinh các vết bẩn bám trên bề mặt kính của bếp từ và bếp điện đó là sử dụng dao để cạo các vết bám bẩn đó ra khỏi bề mặt bếp. Cách vệ sinh bếp bằng dao: để dao nghiêng khoảng 30 - 40 độ so với bề mặt bếp và tiến hành cạo nhẹ nhàng và từ từ các vết bẩn cứng đầu bám trên mặt kính. Sau khi cạo xong, bạn có thể sử dụng nước cốt chanh, giấm hay nước rửa chén,... để lau lại bề mặt bếp.

Nếu như không thể cạo sạch bếp bằng các con dao thông thường thì bạn hãy sử dụng những loại dao chuyên dụng để vệ sinh bếp từ và bếp điện. Loại dao này thường được bán ở các cửa hàng chuyên kinh doanh các mặt hàng dụng cụ làm bếp.

Bạn có thể tham khảo dao vệ sinh bếp từ và bếp điện WMF được bán trên trang Beplephan.com với giá 550.000 VND. Để mua loại dao này hãy nhấn vào đây nhé.

Để có thể sử dụng bếp từ cũng như bếp điện một cách an toàn và tiết kiệm điện, bạn cần phải lưu ý đến một số nội dung sau: