Lưu ngay 10 món ngon Eat clean giữ dáng vừa dễ làm, vừa tốt cho sức khỏe (năm 2022)

Eat clean được biết đến là một mô hình dinh dưỡng tập trung vào các loại thực phẩm sạch và tươi sống, kết hợp với tỷ lệ thành phần dinh dưỡng hợp lý và cân bằng, tránh dư thừa những chất không cần thiết ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là một số ưu, khuyết điểm của chế độ ăn Eat clean so với những chế độ ăn khác:

Ức gà luôn là một nguyên liệu cực kỳ phổ biến đối với những người ăn theo chế độ Eat clean. Bên cạnh đó, salad cũng là một loại thức ăn tiêu biểu giúp giảm cân, thanh lọc cơ thể, được nhiều người ưa thích. Ức gà kết hợp với salad cùng nước xốt mè rang sẽ tạo nên một món ăn cực kỳ thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Với các nguyên liệu đơn giản như ức gà, xà lách, cà chua bi, bắp ngọt, cùng một chút bơ, tỏi băm, tiêu xay, đường, nước tương, giấm, dầu mè, bơ, sốt Mayonnaise, dầu hào, mè rang, bạn có thể làm món salad ức gà rau củ xốt mè rang một cách dễ dàng và nhanh chóng theo hướng dẫn trong video dưới đây. Để làm được món salad này thật ngon miệng và tiện lợi, bạn nên sử dụng ức gà tươi, sạch, đã được tách mỡ, thịt chắc, mềm, không bị khô.

Sản phẩm ức gà Slim & Fit tách sạch mỡ khay 500gr của 3F Viet Food là thịt ức phile tươi mềm, cung cấp lượng protein dồi dào, phù hợp với những người muốn giảm cân, theo đuổi chế độ ăn healthy. Thịt ức gà tươi ngon, sạch sẽ, không chất bảo quản, an toàn với sức khỏe, khi chế biến không bị bở, không bị khô, thích hợp để ăn hàng ngày. Bạn có thể tìm mua ức gà Slim & Fit tách sạch mỡ khay 500gr để làm món salad ức gà rau củ xốt mè rang với mức giá ưu đãi 55.000 VND (giá gốc: 63.000 VND) tại Gà tươi 3F bằng cách nhấn vào đây.

Cải bó xôi còn có tên gọi khác là rau bina hay rau chân vịt, là một loại rau được trồng khá phổ biến ở nước ta. Đây là loại rau thường được sử dụng trong chế biến món ăn hoặc làm nước ép để uống vì nó sở hữu giá trị dinh dưỡng cao với nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào, cực kỳ tốt đối với sức khỏe.

Đối với những người ăn theo chế độ Eat clean, món súp cải bó xôi cực kỳ xứng đáng được bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Món súp này không khó nấu với các nguyên liệu bao gồm cải bó xôi, khoai tây, hành tây, baro, nước dùng gà, bơ lạt và sữa tươi không đường. Cách làm món ăn thơm ngon và bổ dưỡng này có trong video bên dưới, bạn có thể tham khảo.

Cải bó xôi Organic 300gr được trồng theo tiêu chuẩn an toàn, bảo đảm dinh dưỡng từ đất và nước là nguyên liệu cần thiết để món ăn trên thêm thơm ngon tròn vị. Cải bó xôi Organic 100% không hoá chất, do đó nó có vị ngọt tự nhiên, thơm ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Sản phẩm đạt 3 chuẩn bao gồm chuẩn Organic, chuẩn Global G.A.P xuất khẩu và chuẩn sạch tự nhiên. Cải bó xôi Organic 300gr hiện đang được bán với mức giá 28.000 VND tại Organic Mart, bạn có thể đặt mua làm món súp cải bó xôi bằng cách nhấn vào đây.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng cá hồi là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, có tác dụng tăng cường trao đổi chất trong cơ thể mà không gây tích tụ mỡ thừa nhờ axit béo omega-3 cùng nhiều vitamin như B3, B5, B7, B12 và khoáng chất khác.

Cá hồi nướng chanh là món ăn ngon miệng, dễ làm lại cực kỳ tốt cho sức khỏe và phù hợp với chế độ ăn Eat clean nên được nhiều người yêu thích. Chỉ bằng những nguyên liệu đơn giản như chanh, cá hồi, muối, tiêu và dầu olive, bạn đã có thể dễ dàng chế biến món ăn này theo video hướng dẫn dưới đây.

Sản phẩm cá hồi phi lê cắt khúc hút chân không 1kg là loại thực phẩm bổ dưỡng với nguồn gốc nhập khẩu từ Na Uy, có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Thịt cá ngon, mềm, ngọt, ăn không ngán, không sợ béo, đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Điển hình như chống lão hóa, giảm cholesterol, giảm nguy cơ đột quỵ, giảm đau, giảm cứng khớp. Cá tươi, ngon, dùng để làm món cá hồi nướng chanh rất hấp dẫn và ngon miệng. Mời bạn tìm mua cá hồi phi lê cắt khúc hút chân không 1kg với giá 330.000 VND tại website Ẩm Thực Quê Tôi bằng cách nhấn vào đây.

Thịt bò là nguồn thực phẩm giàu kali, kẽm, magiê và axit amoniac. Một trong những lợi ích lớn nhất mà thịt bò mang lại là tăng cường phát triển cơ bắp. Trong măng tây chứa rất ít calo, do đó món bò cuộn măng tây không những có hương vị thơm ngon, dễ ăn, không ngán mà còn rất tốt cho sức khỏe, giúp giảm cân hiệu quả, phù hợp với người ăn theo chế độ Eat clean.

Để chế biến món bò cuộn măng tây nhanh chóng, chuẩn vị, bạn hãy mua các nguyên liệu bao gồm 300g thịt bò, 200g măng tây cùng một ít tỏi băm và hành tím. Sau đó bạn hãy làm theo hướng dẫn chi tiết có trong video bên dưới.

Thăn ngoại Bò Úc Striploin sẽ giúp bạn làm món bò cuộn măng tây ngon hơn. Đây là phần thịt nằm ở phần cuối dẻ sườn mỗi bên con bò, với đặc trưng là thịt mềm, phần mỡ xen kẽ hợp lý với phần thịt thăn. Trên cùng cây thăn có một lớp mỡ dày và chắc nhưng không có mùi gây, nồng. Thịt bò với giá trị dinh dưỡng cao và giàu chất đạm khi kết hợp với măng tây sẽ tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn, ngon miệng. Thăn ngoại Bò Úc Striploin 500gr đang được bán với giá 140.000 VND tại Thực Phẩm Sạch HD, bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Hàu hay còn có tên gọi khác là hào, là một loại thực phẩm bổ dưỡng, cực kỳ tốt cho sức khỏe. Hàu cung cấp ít năng lượng nhưng lại chứa rất nhiều vitamin A, xê-len, kẽm, sắt và canxi. Đây là món ăn ngon, hoàn hảo cho người ăn theo chế độ Eat clean, cung cấp nguồn dinh dưỡng phong phú, tăng tốc độ trao đổi chất, loại bỏ độc tốc. Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng giảm mỡ bụng nhanh chóng, hạn chế cảm giác thèm ăn, giải phóng mỡ thừa, giúp cơ thể khỏe mạnh.

Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt có nhiều giá trị dinh dưỡng và thường được sử dụng trong một chế độ ăn lành mạnh nên đây có thể coi là thực phẩm vàng giúp giảm cân. Bạn có thể chế biến món cháo hàu yến mạch giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả bằng các nguyên liệu như 500gr hàu tươi, 2 cup yến mạch cán dẹp, 1 lít nước, 1/4 mcf tiêu, 1/4 mcf bột tỏi, muối và hành lá theo hướng dẫn bên dưới.

Sản phẩm thịt hàu sữa Pháp chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Hàu được tách lấy từ những con hàu sữa Pháp tươi, còn sống, được đóng túi 500gram và đựng kèm nước biển được giữ được độ tươi ngon. Với sản phẩm thịt hàu sữa Pháp này, bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon và giàu dinh dưỡng. Thịt hàu sữa Pháp đang được bán với mức giá ưu đãi 75.000 VND (giá gốc: 90.000 VND) tại website Đảo Hải Sản, bạn có thể đặt mua ngay bằng cách nhấn vào đây.

Đã từ lâu, gạo lứt, hay còn gọi là gạo lức, gạo lật, được xem là loại nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn Eat clean của nhiều người. Không chỉ mang đến giá trị dinh dưỡng cao, gạo lứt còn có tác dụng giảm cân, giúp bạn nhanh chóng lấy lại thân hình đẹp.

Cách làm món xôi khúc gạo lứt độc đáo, ngon miệng này có trong video bên dưới. Với các nguyên liệu bao gồm 200gr gạo lứt đen, 50gr đậu xanh đã bóc vỏ, 150 gr thịt ức gà, hành tím, 40gr bột năng cùng các gia vị như muối, tiêu, nước mắm và một ít lạc rang ăn kèm, bạn hãy bắt tay vào làm món ăn độc đáo này nhé.

Để làm món xôi khúc gạo lứt ngon, bạn có thể tham khảo sản phẩm gạo lứt ăn kiêng GUfoods chuyên dùng trong các thực đơn giảm cân, thực dưỡng, Eat clean. Sản phẩm có thành phần gạo lứt 100% với các loại đỏ huyết rồng, xát dối hoặc đen tím than, đóng gói 1kg. Gạo lứt GUfoods là loại gạo tốt cho sức khoẻ, được tuyển chọn kỹ lưỡng cũng như đáp ứng các quy định về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn có thể mua sản phẩm gạo lứt ăn kiêng GUfoods (lứt đen tím than) với mức giá ưu đãi là 44.900 VND (giá gốc: 69.000 VND) tại GUfoods bằng cách nhấn vào đây.

Thực chất, trong mì Ý có chứa rất nhiều tinh bột, tuy nhiên lại ít gây tăng cân nếu bạn ăn một lượng vừa phải. Điểm khác biệt nằm ở phần nước sốt mì nhiều hơn. Do đó, với chế độ ăn Eat clean, bạn nên lựa chọn mì Ý ức gà hoặc tôm sốt cà chua, nhìn chung là các loại sốt không béo, không chứa kem.

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu mì Ý, tôm, đậu Hà Lan, chanh, tương ớt, tương cà chua để làm món mì Ý sốt tôm chua cay Eat clean theo công thức dưới đây. Về nguyên liệu chính, bạn có thể tham khảo sản phẩm mì Ý Spaghetti Arco N.5 500gr Mì Ý Spaghetti Arco N.5 500gr này để món ăn thêm hoàn hảo và ngon miệng. Mì Ý Spaghetti Arco N.5 500gr là lựa chọn hàng đầu của giới đầu bếp chuyên nghiệp cũng như người dùng yêu thích mì Ý trên khắp thế giới. Mì có độ dai nhất định và màu vàng đẹp mắt, rất dễ dàng chế biến. Sản phẩm được sản xuất bằng dây chuyền hiện đại theo công thức truyền thống, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm để bạn hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức.

Mì Ý Spaghetti Arco N.5 500gr đang được bán với giá 32.000 VND tại shop Deli Yours, bạn có thể đặt mua online bằng cách nhấn vào đây.

Giảm cân bằng sữa chua từ lâu đã được xem là bí quyết vàng. Nhắc đến các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, phù hợp để đưa vào thực đơn Eat clean thì sữa chua là một trong những thực phẩm đứng đầu danh sách, bởi sữa chua sở hữu hàm lượng lớn hai loại vi khuẩn có lợi giúp hỗ trợ trao đổi chất, tăng cường hệ tiêu hóa, giải phóng mỡ thừa.

Món bánh yến mạch sữa chua mật ong cực kỳ hấp dẫn này có thể được ăn vào bữa sáng hoặc bữa phụ để bổ sung dinh dưỡng khi bạn đang ăn theo chế độ Eat clean. Món ăn được chế biến theo công thức có trong video hướng dẫn bên dưới với các nguyên liệu bao gồm chuối, việt quất, xoài, sữa chua, yến mạch và mật ong. Yến mạch Quaker 10lbs (4,5kg) đến từ thương hiệu Quaker Oats sẽ là một thành phần không thể thiếu của món ăn thơm ngon này. Yến mạch Quaker Oats 100% tự nhiên chứa một lượng lớn chất xơ hòa tan, giúp tạo cảm giác no lâu cũng như thúc đẩy quá trình trao đổi chất, khiến cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn. Đây là sản phẩm nhập khẩu chính hãng từ thương hiệu Quaker của Mỹ, với nguyên liệu thực phẩm sạch, hoàn toàn từ tự nhiên, đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Yến mạch Quaker 10lbs (4,5kg) đang được bán với giá khuyến mại 250.000 VND (giá gốc: 350.000 VND) tại Whey Shop, bạn có thể đặt mua khi nhấn vào đây.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g bánh Biscotti có chứa khoảng 360 kcal với hàm lượng dinh dưỡng là 48.32g Carb, 13.82g Fat và 17.5g Protein. Do đó loại bánh này không những không béo mà còn tốt cho sức khỏe và giúp giảm cân hiệu quả. Các nguyên liệu làm Biscotti đều là các thực phẩm tốt cho những ai muốn ăn theo chế độ Eat clean.

Cách làm bánh Biscotti ăn vặt có trong video hướng dẫn sau đây, bạn có thể tham khảo để tự làm bánh Biscotti thơm ngon bổ sung vào thực đơn Eat clean hàng ngày của mình. Với sự hỗ trợ của Set nguyên liệu làm bánh Biscotti, bạn có thể dễ dàng làm ra mẻ bánh Biscotti chuẩn vị, nhanh chóng và tiết kiệm nhất. Trong combo đã có đầy đủ các nguyên liệu giúp bạn không cần phải đi mua lẻ, đong đếm, tiết kiệm thời gian và chi phí hơn rất nhiều. Set nguyên liệu làm bánh Biscotti 500gr bao gồm bột mì, bột nở, nho khô, trái cây sấy dẻo mix 90gr bao gồm kiwi, dứa, đào, hạt mix bao gồm hạnh nhân, hạt bí xanh, hạt điều, óc chó, một ống vani, matcha hoặc cacao và một giấy nến.

Bạn có thể tìm mua set nguyên liệu làm bánh Biscotti tại Vào Bếp 365 nhấn vào đây với mức giá ưu đãi là 109.000 VND (giá gốc: 155.000 VND).

Chuối và dâu tây là hai loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe. Bên cạnh đó, dâu tây và chuối có chứa nhiều chất xơ, giúp bạn có cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, nhờ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Món sinh tố dâu chuối rất dễ làm, ngon miệng và giàu dinh dưỡng này xứng đáng được đưa vào thực đơn Eat clean hàng ngày của bạn. Nguyên liệu làm sinh tố bao gồm 1 cup dâu tây, 1 cup chuối, 2 quả chà là và 1 cup sữa hạnh nhân. Cách làm món sinh tố dâu chuối có trong video hướng dẫn dưới đây. Về nguyên liệu, bạn có thể tham khảo dâu tây Hàn Quốc hộp 250gr tươi ngon để làm món sinh tố dâu chuối healthy, tốt cho sức khỏe. Dây tây Hàn Quốc cung cấp lượng lớn vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa, đánh bại cholesterol có hại, hạn chế viêm nhiễm, tăng cường chất xơ, kiểm soát cân nặng,...

Bạn có thể đặt mua dâu tây Hàn Quốc 250gr với giá khuyến mại là 135.000 VND (giá gốc 175.000 VND) tại Sarimi Việt Nam bằng cách nhấn vào đây.

Dựa trên nhu cầu dinh dưỡng cá nhân, việc lựa chọn nguyên liệu khi chế biến món ngon Eat clean có thể khác nhau ở mỗi người. Nhìn chung, thực phẩm “clean” bao gồm các yếu tố sau: