Mách bạn cách trồng khoai lang đơn giản tại nhà để trang trí hoặc thu hoạch thực phẩm (năm 2022)

Khoai lang là một loài cây được trồng phổ biến tại nhiều nước nhằm mục đích chính là lấy củ để cung cấp nguồn lương thực cho con người. Khoai lang có thân bò dài khoảng 2-3 mét, lá cây khoai lang có nhiều hình dáng, thường là có hình tim xẻ 3 thùy, cuống lá dài, hoa màu tím nhạt hoặc màu trắng. Rễ củ ăn được có hình dáng thuôn dài và thon, lớp vỏ nhẵn nhụi thường có màu từ đỏ, tím, nâu hay trắng. Lớp cùi thịt bên trong thì có nhiều màu như là trắng, vàng, cam hay tím. Một củ khoai lang trung bình chứa khoảng 24,6% tinh bột, 4,17 % glucoza, khi củ còn tươi thì sẽ có 1,3 protein, 0,1% chất béo.

Ngoài lợi ích dùng làm thực phẩm ăn uống hoặc làm nguyên liệu chế biến tinh bột thì cây khoai lang còn có công dụng chữa nhiều bệnh như là điều hòa lượng đường trong máu ở những bệnh nhân tiểu đường, giúp sáng mắt hơn, hỗ trợ chống ung thư… Nước sắc từ lá khoai lang có tác dụng nhuận trường rất rõ mà khi uống vào sẽ không gây đau bụng hay khó chịu gì cả. Tại một số quốc gia, người ta còn gọt sạch củ khoai lang, bỏ vỏ, nghiền nát và vắt lấy nước sau đó đem cho người bệnh táo bón hay người bị trĩ uống. Một ưu điểm khác đó là khoai lang tuy là một món ăn chứa nhiều tinh bột, nhưng thực ra lượng tinh bột trong khoai lang chỉ bằng 1/2 so với khoai tây và chỉ bằng 1/3 so với cơm nên nhiều người đang giảm cân rất thích ăn khoai lang.

Dưới đây sẽ là một vài điều kiện trồng củ khoai lang cho ra năng suất cao mà bạn nên biết:

Bạn có thể xem thêm video sau đây để tham khảo cách trồng khoai lang nhé.

Sau đây là các bước trồng khoai lang mà bạn cần biết để có thể trồng tốt được những cây khoai lang:

Để cây được phát triển tốt và ra quả được đều thì bạn cũng cần chăm sóc ruộng khoai cả trong quá trình trồng:

Thời gian thu hoạch sẽ cần dựa vào đặc điểm của từng giống. Vì nếu thu sớm quá thì củ sẽ không ngọt, còn nếu muộn quá thì năng suất giảm. Ngoài ra, củ khoai lang dễ nảy mầm nên sau khi thu hoạch, bà con cần bảo quản tốt ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ẩm ướt. Khi cây khoai lang có các biểu hiện ngừng sinh trưởng như là các lá phần gốc ngả màu vàng, bới kiểm tra sẽ thấy vỏ củ nhẵn, ít nhựa thì cần tiến hành thu hoạch.

Bạn nên thu hoạch củ khoai vào những ngày khô ráo và hạn chế làm tổn thương, xây xát, bong vỏ. Việc này sẽ tránh ảnh hưởng đến mẫu mã và làm giảm giá trị sản phẩm. Bạn cũng nên kiểm tra khoai già bằng cách đào 1 củ lên, dùng dao cắt đôi ra, để ngoài môi trường tự nhiên. Nếu chỗ cắt khô, không bị đen thì nghĩa là đã đến lúc thu hoạch rồi. Để tránh việc khoai bị ẩm, bạn có thể đào hầm dưới đất theo kiểu lòng chum, có nắp đậy kín và rãnh thoát nước.

Khoai lang thủy sinh là tên gọi của 1 phương pháp trồng cây khoai lang thế hệ mới hiện nay. Mục tiêu của phương pháp trồng này đó chính là làm cây cảnh trang trí. Các củ khoai sẽ được trồng trong bình và chậu chứa nước để chồi mọc xanh tươi hơn, tạo thành những chậu cây cảnh đẹp mắt.

Để trồng được một chậu khoai lang thủy sinh đẹp thì bạn cần chuẩn bị một chiếc bình hoặc cốc nước có kích thước và hình dạng phù hợp với củ khoai để tạo sự cân đối và dễ trang trí hơn. Ngoài ra bạn cũng cần chuẩn bị cả que tăm hoặc xiên que bằng gỗ mà có khả năng chịu được sức nặng của củ khoai. Cuối cùng là củ khoai sau khi mua về rửa sạch bùn đất bám trên củ khoai. Chú ý không được làm trầy lớp vỏ khoai vì điều này sẽ làm chậu khoai trông rất mất thẩm mỹ.

Bạn có thể tham khảo thêm cách trồng khoai lang thủy sinh thông qua video sau đây nhé.

Sau đây là một vài bước đơn giản có thể giúp bạn trồng được một chậu khoai lang thủy sinh đẹp:

Do khoai lang là loại cây ưa nắng nên cần phải phơi nắng từ 2-3 lần/tuần, từ đó giúp cây phát triển ổn định. Bạn cũng cần xịt nước lên lá và thân củ khoai lang khoảng 1-2 lần/ngày, để vỏ và mầm non không bị khô. Trong suốt quá trình phát triển, cây cần được cắt tỉa gọn gàng và loại bỏ những chiếc lá vàng. Sâu bệnh cũng cần được chú ý để tránh lây truyền. Phần lá non và ngọn có thể được tận dụng để chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng.

Vì được trồng thủy canh trong nhà nên cây khoai lang của bạn cũng sẽ ít bị sâu bệnh gây hại hơn. Nhưng nếu rễ bị thối úng thì hãy tỉa bỏ phần hư và dùng thuốc tím 0,5%, ngâm rễ 10 phút rồi sau đó hãy rửa sạch với nước. Tiến hành thay nước và cọ rửa cho cả bình, cố định cây bằng rọ trong khoảng 7-15 ngày. Sau đó hãy thay nước 2 ngày/lần đến khi cây sinh ra rễ mới, rồi mới cho cây vào bình trồng lại bình thường.

Phân bón là một yếu tố quan trọng để giúp quá trình trồng khoai lang của bạn đạt năng suất cao. Và phân bón vi lượng Vua Lớn Củ chắc chắn sẽ là một lựa chọn hoàn hảo.

Phân bón vi lượng Vua Lớn Củ có thành phần chủ yếu là Acid Boric 2000mg/kg và ZnO 1000mg/kg. Ngoài ra cũng còn có các thành phần quan trọng khác như là Cu, Fe, Mn, N, P2O3… Khi chăm bón ruộng khoai bằng loại phân bón này, bạn sẽ thu được những củ khoai có kích thước to, chắc củ và đặc ruột. Ngoài ra thì củ khoai sẽ lớn nhanh, đồng đều và nặng ký. Phân bón này còn giúp hạn chế tình trạng thối củ, sượng củ. Đặc biệt là sẽ làm tăng lượng đường và tinh bột trong củ khoai một cách tự nhiên.

Phân bón vi lượng Vua Lớn Củ hiện đang được bán trên website của Siêu Thị Phân Thuốc với giá là 140.000 VND. Bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Bọ hà hay còn có tên khác là sùng. Đây là loại sâu chuyên hại các loại cây trồng cho củ. Do đó, thuốc trị bọ hà Siêu Sùng 750EC sẽ giúp bạn loại bỏ đi những loài sâu bọ đáng ghét này.

Siêu Sùng 750EC là một loại thuốc trị bọ hà cực mạnh, chuyên dùng cho các loại cây cho ra củ như là khoai lang, cà rốt, củ cải… Sản phẩm có tác dụng rất mạnh, chỉ cần một phát xịt là bọ hà sẽ chết và trồi lên mặt đất. Khả năng tuyệt vời này đó là nhờ vào công thức cải tiến mới được thêm các phụ gia đặc hiệu có thể diệt trừ sâu bọ ngay tức khắc.

Hãy vào ngay website của Shop Nông Nghiệp và đặt hàng sản phẩm này với giá là 180.000 VND bằng cách nhấn vào đây bạn nhé!

Bình tưới Dudaco là sản phẩm bình xịt được làm từ nhựa cao cấp. Đây sẽ là một sản phẩm cần thiết đối với những ai đang tìm kiếm một thiết bị cung cấp nước cho ruộng khoai của mình.

Bình tưới Dudaco có vòi phun được làm bằng kim loại khá bền. Vòi phun của sản phẩm có chức năng điều chỉnh bằng cách xoay, từ đó cho chuyển đổi qua lại với nhiều chế độ khác nhau như phun sương hoặc phun dạng tia. Điều này sẽ rất hợp để tưới và phun cho khoai trong nhiều trường hợp khác nhau. Sản phẩm không chỉ dùng để tưới nước cho cây trồng, mà cũng thể dùng để phun thuốc diệt sâu bọ, thuốc trừ nấm hoặc các chế phẩm dinh dưỡng bổ sung cho cây trồng.

Bạn có thể đặt mua bình tưới Dudaco tại Fact - Depot bằng cách nhấn vào đây với giá là 62.000 VND (giá gốc là 71.000 VND).