Tìm hiểu điểm khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại khi lựa chọn cho căn bếp gia đình bạn (năm 2022)

Bên cạnh bếp gas truyền thống thì trong căn bếp của mọi gia đình thường xuất hiện 2 loại bếp khác đó là bếp từ và bếp hồng ngoại. Hai loại bếp này không sử dụng lửa để nấu ăn nên sẽ hạn chế được tình trạng cháy nổ, từ đó mang lại sự an toàn cho người sử dụng. Nhưng liệu bạn đã biết sự khác biệt giữa 2 loại bếp này chưa? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Bếp từ là một loại bếp điện hoạt động trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ vào từ trường. Khi bếp bắt đầu hoạt động thì sẽ dòng điện chạy qua một cuộn dây đồng được đặt bên dưới mặt kính bếp và từ đó sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp. Nhiệt lượng sinh ra từ quá trình này sẽ được truyền trực tiếp đến nồi từ đó làm chín thức ăn. Cũng chính nhờ cơ chế này mà bếp từ giảm được tình trạng thất thoát nhiệt và thời gian nấu ăn cũng rất nhanh.

Bếp hồng ngoại là loại bếp điện hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Một dòng điện sẽ đốt nóng các lõi điện được bên trong (còn gọi là “cuộn dây điện trở”) để tạo nên nhiệt lượng rồi truyền đến mặt bếp. Phần nhiệt lượng này sẽ làm nóng đáy nồi và từ đó nấu chín thức ăn. Bên cạnh đó, phần mặt kính cũng giúp tập trung nhiệt lượng vào mâm nhiệt và truyền đến đáy nồi hay chảo nên thực phẩm sẽ được nấu chín nhanh chóng.

Để có thể thấy được sự khác biệt giữa 2 loại bếp từ và bếp hồng ngoại, chúng ta hãy đi vào từng tiêu chí đánh so sánh sau:

Sunhouse là một thương hiệu đồ vô cùng nổi tiếng với các sản phẩm nhà bếp, chiếc bếp từ đôi Sunhouse SHB9122MT chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng nhờ vào những ưu điểm mà nó sở hữu.

Bếp đôi điện từ Sunhouse SHB9122MT sở hữu một thiết kế sang trọng, rất phù hợp với không gian của những căn bếp có phong cách hiện đại. Sản phẩm được trang bị phần mặt kính cao cấp có khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt.

Ngoài ra chiếc bếp này còn có bảng điều khiển cảm ứng cùng những tính năng an toàn và tiện lợi khác, từ đó giúp công việc nấu nướng của bạn trở nên thuận tiện và nhanh chóng. Sản phẩm còn có khả năng tự động ngắt điện khi quá tải nên vô cùng an toàn.

Sunhouse SHB9122MT hiện đang được bán trên website của Media Mart với giá là 2.390.000 VND (giá gốc là 3.290.000 VND). Bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Chiếc bếp từ Bosch PUC631BB2E với 3 vùng nấu từ sẽ giúp những bữa ăn của bạn được chuẩn bị một cách nhanh chóng và tiện lợi.

Bếp từ Bosch PUC631BB2E là một sản phẩm bếp thuộc dòng bếp từ âm có thiết kế hiện đại, sang trọng. Chiếc bếp từ này có 3 vùng nấu riêng biệt, cùng với đó là 17 mức công suất khác nhau, từ đó giúp cho người dùng có thể tùy chỉnh nhiệt độ bếp sao cho phù hợp với từng món ăn của mình.

Phần khung bếp được làm từ thép không gỉ còn giúp gia tăng độ bền cho sản phẩm. Đặc biệt, phần bảng điều khiển Touch Select mang lại khả năng kiểm soát các cấp độ nấu ăn và các chương trình nấu nướng đa dạng, cho phép người dùng lựa chọn các chức năng nấu nướng một cách đơn giản.

Bếp từ Bosch PUC631BB2E hiện đang được bán trên website của TDM Tuấn Đức với giá là 12.056.000 VND (giá gốc là 12.690.000 VND). Bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Midea MC-HD305 sẽ là một sản phẩm bếp hồng ngoại tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua. Đây là chiếc bếp hồng ngoại được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại đạt tiêu chuẩn Châu Âu, ngoài ra còn được tích hợp nhiều chức năng an toàn và thông minh.

Bếp hồng ngoại đôi Midea MC-HD305 sở hữu một thiết kế nhỏ gọn, hiện đại với phần mặt kính cao cấp có khả năng chịu lực tốt. Chiếc bếp không chỉ mang đến vẻ đẹp hiện đại, sang trọng cho không gian bếp của nhà bạn mà phần mặt kính chịu lực này còn giúp tiết kiệm thời gian vệ sinh, lau chùi. Với công suất hoạt động mạnh mẽ, vùng nấu trái là 1800W, còn vùng nấu phải là 1200W sẽ giúp bạn nấu ăn nhanh hơn cũng như tiết kiệm chi phí điện hàng tháng.

Midea MC-HD305 hiện đang được bán trên website của King Shop với giá là 2.990.000 VND (giá gốc là 4.790.000 VND). Bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Hafele HC-R603D là một sản phẩm bếp hồng ngoại đến từ thương hiệu Hafele nổi tiếng. Đây chắc chắn sẽ là một chiếc bếp không làm bạn thất vọng khi vừa có khả năng nấu ăn nhanh lại còn có 3 vùng nấu ăn.

Bếp hồng ngoại 3 vùng Hafele HC-R603D được trang bị phần mặt kính gốm thủy tinh Schott Ceran có màu đen và được vát cạnh một cách tỉ mỉ. Phần mặt kính này có khả năng chịu lực và chịu được nhiệt độ cao.

Điểm đặc biệt nhất về sản phẩm này đó chính là hệ thống điều khiển cảm ứng trượt Slider rất hiện đại cũng như dễ dàng sử dụng. Sản phẩm có 9 mức điều khiển nhiệt độ và 3 vùng nấu, từ đó mang lại sự đa dạng trong việc nấu ăn cũng như sự nhanh chóng.

Bếp hồng ngoại 3 vùng Hafele HC-R603D hiện đang được bán trên website của Hafele với giá là 11.150.000 VND (giá gốc là 16.160.000 VND). Bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Sản phẩm tiếp theo chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ vì đây là một chiếc bếp đôi hỗn hợp với 1 vùng nấu theo cơ chế điện từ và 1 vùng nấu theo cơ chế hồng ngoại.

Bếp điện từ Chefs EH MIX321 là sự kết hợp hoàn hảo của cả 2 cơ chế làm nóng kể trên. Sản phẩm bao gồm 1 vùng nấu hồng ngoại và 1 vùng nấu từ. Đặc biệt nhất đó là chiếc bếp có tận 2 hệ thống điều khiển riêng biệt hoàn toàn và chính điều điều này khiến nhiều người nội trợ yêu thích.

Chiếc bếp này có thể nấu ăn với các chương trình cài đặt sẵn nhiệt độ dành riêng cho các món như là xào, rán… và chương trình cài đặt sẵn công suất dành cho các món nấu, linh, luộc, hấp...

Bếp điện từ Chefs EH MIX321 hiện đang được bán trên website của Chefs Group với giá là 7.990.000 VND (giá gốc là 9.990.000 VND). Bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Bộ 3 nồi inox 5 đáy nắp kính Kangaroo KG878 sẽ là một bộ nồi tuyệt vời dành cho những gia đình sử dụng bếp từ hoặc bếp hồng ngoại.

Bộ 3 nồi Kangaroo KG878 sẽ bao gồm 3 chiếc nồi với các kích thước lần lượt là 16cm, 20cm và 24cm. Với nồi 16cm thì bạn có thể nấu cháo, các món kho, om,... cho khoảng 1 - 2 người ăn. Nồi 20cm với kích thước to hơn sẽ phù hợp để nấu các món canh, cháo, súp hoặc món kho dành cho 3 - 4 người ăn.

Cuối cùng là chiếc nồi 24cm sẽ vô cùng phù hợp để nấu lẩu, luộc gà cho 4 - 5 người. Phần nắp nồi thì được làm từ loại kính chịu lực, chịu nhiệt và có lỗ thông hơi chống trào.

Bộ 3 nồi inox 5 đáy nắp kính Kangaroo KG878 hiện đang được bán trên website của Điện Máy Xanh với giá là 699.000 VND (giá gốc là 1.130.000 VND). Bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Quánh inox 3 đáy nắp kính 16cm đến từ thương hiệu HappyCook chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng khi sẽ giúp bạn có được những bữa ăn nóng hổi một cách nhanh chóng.

Quánh HappyCook sở hữu một vẻ ngoài bóng sáng tự nhiên. Sản phẩm thiết kế nhỏ gọn và đẹp mắt với đường kính 16 cm nên có thể đáp ứng nhu cầu nấu cháo, súp cho trẻ hoặc nấu ăn dành cho gia đình khoảng 1 - 2 thành viên.

Sản phẩm được làm từ chất liệu inox 201, dày 0.57 mm, có khả năng chống gỉ sét, an toàn, cũng như không phản ứng với thức ăn và có thể làm sạch đơn giản. Tay cầm của quách cũng rất chắc chắn.

Quánh HappyCook hiện đang được bán trên website của Điện Máy Xanh với giá là 285.000 VND (giá gốc là 310.000 VND). Bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Sản phẩm cuối cùng trong danh sách là một chiếc nồi lẩu vô cùng tuyệt vời đến từ thương hiệu Sunhouse nổi tiếng.

Chiếc nồi Sunhouse SHL24 mang cho mình một thiết kế đơn giản và đẹp mắt. Sản phẩm có thể dùng để nấu các món lẩu lẩu, nấu cháo, nấu canh... và thích hợp sử dụng trong mọi gia đình. Nồi inox Sunhouse được làm từ loại chất liệu inox 430 sáng bền, có độ dày 0.392mm và sử dụng vô cùng an toàn khi không hề tiết ra các chất độc hại trong khi đun nấu. Đáy nồi được làm phẳng phẳng, có khả năng truyền nhiệt nhanh và từ đó giúp nấu chín các món ăn chỉ trong một thời gian ngắn.

Nồi Sunhouse SHL24 hiện đang được bán trên website của Điện Máy Xanh với giá là 206.000 VND (giá gốc là 258.000 VND). Bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Không thể phủ nhận những lợi ích tuyệt vời mà bếp từ và bếp hồng ngoại mang lại cho những người nội trợ. Nhưng bên cạnh đó, khi sử dụng hai loại bếp này thì các bạn cũng nên biết một số lưu ý.