Tất tần tật mọi kiến thức để bạn chuẩn bị những phần cơm hộp tự làm thơm ngon và đầy dinh dưỡng (năm 2022)

Tất tần tật mọi kiến thức để bạn chuẩn bị những phần cơm hộp tự làm thơm ngon và đầy dinh dưỡng (năm 2022)

Đối với những người làm việc ở bên ngoài từ sáng đến chiều như dân văn phòng thì việc chuẩn bị cơm hộp buổi trưa là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Làm thế nào để chuẩn bị cơm hộp cho bữa trưa vừa gọn nhẹ, thơm ngon lại đầy đủ chất dinh dưỡng? Mời bạn tham khảo ngay bài viết dưới đây, Bp-guide sẽ giới thiệu tất tần tật mọi kiến thức để bạn chuẩn bị những phần cơm hộp tự làm thơm ngon và đầy dinh dưỡng (năm 2022). Hãy cùng theo dõi ngay nhé!

Bài viết có liên quan

Những món không thể thiếu trong 1 phần cơm hộp tự làm

Nguồn chaluahailua.vn

Có 4 món ăn mà không thể thiếu trong những phần cơm hộp. Những món ăn này không chỉ giúp bạn có đủ năng lượng để làm việc vào buổi chiều mà còn giúp tiết kiệm chi phí hơn khi không phải đi ăn ngoài tiệm đấy. Ngoài ra, bạn cũng cần biết một số lưu ý sau để khi mang đồ ăn vào văn phòng sẽ không gây ảnh hưởng đến các đồng nghiệp khác.

  • Cơm: Đây là một thành phần quan trọng trong mỗi bữa ăn vì nó mang lại nguồn cung cấp năng lượng chính. Bạn không nên cho cơm vào trong hộp khi cơm còn nóng, vì như vậy sẽ dễ gây đọng nước, khiến cơm nhanh bị thiu. Ngoài ra bạn hãy để cơm ở một ngăn riêng biệt với đồ ăn kèm để tránh làm mất vị ngon nhé!

  • Món mặn: Để làm món mặn thì bạn có thể chuẩn bị và sơ chế sẵn các nguyên liệu vào đêm hôm trước, rồi bảo quản trong tủ lạnh. Đến sáng hôm sau chế biến tiếp, điều này sẽ giúp rút ngắn thời gian làm cơm hộp mang đi làm rất nhiều. Bạn có thể thay đổi tùy ý theo sở thích như là món trứng, món cá, món thịt… hằng ngày.

  • Món canh: Trên thực tế, thì các món canh thường ít khi được mang theo đi làm vì chúng rất dễ bị đổ trong quá chuyển di chuyển. Nếu mang theo canh thì bạn nhớ chọn loại hộp giữ nhiệt, có ngăn riêng và nắp đậy thật kín nhé.

  • Rau củ: Trong lúc nấu cơm thì bạn cũng có thể tranh thủ hấp rau bằng nhiệt sinh ra từ nồi cơm điện. Còn nếu muốn ăn rau xào thì bạn có thể kết hợp xào chung với thịt ba chỉ hoặc tôm để tiết kiệm thời gian. Rau củ xào hay hấp tuy ít nước hơn canh, nhưng vẫn có thể đọng nước và chảy sang các món ăn khác. Do đó, bạn cũng nên cho chúng vào một ngăn riêng và đóng kín nắp lại.

Bạn cũng có thể tham khảo video dưới đây cho những thực đơn cơm trưa văn phòng hoàn hảo.

Cách chọn hộp để đựng cơm hộp tự làm tiện lợi và an toàn với sức khỏe

Dưới đây sẽ là các bí quyết để bạn chọn được loại hộp cơm tiện lợi và an toàn với sức khỏe. Giúp các bữa ăn trưa mà bạn tự chế biến không chỉ ngon miệng mà còn đảm bảo giữ trọn dinh dưỡng:

  • Không sử dụng nhựa BPA: BPA hay Bisphenol A là một chất thường được thêm vào các loại bao bì nhựa để tăng cường độ bền và dẻo. Tuy nhiên thì đây lại là một chất không tốt cho sức khoẻ, có thể gây nên các bệnh nguy hiểm như là ung thư, viêm phế quản, hen suyễn…

  • Sử dụng hộp thủy tinh, inox, nhựa cao cấp: Các chất liệu như là thuỷ tinh, inox, sành, sứ và một số loại nhựa cao cấp là những vật liệu rất an toàn. Đặc biệt, chúng còn có thể dùng để đựng thức ăn còn đang nóng, thậm chí là dùng để đựng thực phẩm hâm nóng trong lò vi sóng mà không sản sinh chất độc hại cho cơ thể.

  • Ưu tiên nhiều ngăn: Việc để cơm, món mặn, món canh và rau riêng biệt sẽ giúp giữ trọn được hương vị thơm ngon của từng món và quan trọng nhất là tránh ôi thiu và bốc mùi cho món ăn, gây ảnh hưởng đến người khác trong văn phòng.

Lưu ý khi đóng gói cơm hộp tự làm

Dưới đây là một vài lưu ý nhỏ mà bạn cần biết khi đóng gói cơm hộp đi làm:

  • Đóng hộp thức ăn lúc nguội: Nếu bạn vội vàng cho thức ăn vào hộp khi chúng còn đang nóng thì đây một sai lầm lớn sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ. Đồ ăn nóng khi đóng trong hộp sẽ toả nhiệt và gây đọng nước. Hiện tượng này cũng sẽ khiến cho cơm mang theo bị bốc mùi, biến chất và ôi thiu nhanh hơn bình thường. Nhiệt độ lý tưởng của thức ăn khi đóng hộp là vào khoảng 40 - 50 độ C.

  • Không dùng hộp xốp đựng thức ăn nóng: Hộp xốp được làm từ loại nhựa PS. Khi đạt đến nhiệt độ khoảng 70 độ C, loại nhựa nguy hiểm này sẽ giải phóng ra một chất hoá học cực độc. Chính vì điều này cho nên bạn cần hạn chế dùng loại hộp nhựa này đựng cơm nóng khi đi làm hoặc chỉ dùng để đựng thức ăn khi đã nguội.

  • Hâm lại cơm trưa tại văn phòng: Các loại hộp cơm hiện nay đều giữ nhiệt khá. Nhưng để ngon miệng hơn thì bạn nên hâm lại bằng lò vi sóng ở công ty nếu công ty có trang bị. Thời gian hâm nóng khoảng từ 3 - 5 phút tuỳ vào món ăn. Nếu cơm bị khô thì bạn có thể cho một ít nước để khôi phục độ dẻo của hạt cơm.

  • Chỉ dùng túi nilon cho thức ăn nguội: Nếu hộp đựng cơm thiếu ngăn hoặc nắp đậy thì bạn hoàn toàn có thể dùng các túi nilon đựng thức ăn khi. Tuy nhiên, tương tự như các loại hộp xốp, bạn không nên cho thức ăn còn nóng vào túi nilon vì một số thành phần của nhựa có trong túi có thể sản sinh ra chất độc ở nhiệt độ cao.

Gợi ý thực đơn cơm hộp tự làm 1 tuần đầy đủ dinh dưỡng

Nếu bạn đang không biết sắp xếp 1 thực đơn ăn trưa tại văn phòng như thế nào thì tại sao không thử xem qua gợi ý thực đơn cho 7 ngày dưới đây nhỉ? Chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy.

  • Vào ngày đầu tiên trong tuần, bạn có thể chuẩn bị hộp cơm ngon miệng và bổ dưỡng bao gồm bông cải xanh xào tỏi, thịt xá xíu và trứng gà ngâm tương.

  • Đến ngày thứ 3, hãy mang theo một phần cơm nóng cùng món xào là măng tây xào nấm, món mặn là cánh gà chiên mắm cùng 1 chút đậu phộng ăn tráng miệng ở cuối bữa.

  • Một hộp cơm bao gồm thịt chân giò heo luộc, cải xanh xào tỏi, chả lá lốt, đều là những món ăn đơn giản, dễ chuẩn bị, phù hợp cho những người có ít thời gian nấu nướng mà còn đây đủ chất dinh dưỡng cho một ngày mà không biết nấu gì đấy.

  • Đến ngày thứ 5, các món ăn như ngọn su xào tỏi, thịt rang nước mắm, trứng đúc sẽ giúp bạn làm mới khẩu vị của mình. Những món ăn quen thuộc này vừa phù hợp khẩu vị của nhiều người mà cách chế biến lại nhanh gọn và không hề cầu kỳ.

  • Vào ngày thứ 6, bạn hãy thử một bữa ăn giàu chất dinh dưỡng và rau xanh như là các loại súp lơ và rau củ luộc xanh mướt, ăn cùng với sốt chấm kho quẹt đầy hao cơm. Các món ăn kèm khác mà bạn có thể chọn bao gồm tôm rang và đậu sốt cay.

  • Ngày thứ 7 hãy thưởng cho bản thân một bữa ăn ngon miệng, giàu đạm một chút bằng một phần cơm hải sản gồm mực khô xào su hào, cá rim chua ngọt và trứng cuộn nhé!

  • Và chủ nhật đã tới. Bạn có thể đổi khẩu vị thành một món ăn Hàn Quốc để tạo sự đa dạng cho các bữa ăn trong ngày. Một số món Hàn đơn giản bạn có thể dễ dàng chuẩn bị và chế biến bao gồm cải thảo cuộn thịt, sườn ram và kim chi.

5 sản phẩm không thể thiếu giúp bạn hoàn thành phần cơm hộp tự làm siêu ngon

Hộp cơm điện đa năng 3 tầng bear

Nguồn tiki.vn

Bear là một hãng đồ dùng gia dụng nổi tiếng tại Việt Nam. Các sản phẩm của thương hiệu này không chỉ có thiết kế tinh gọn, đẹp mắt mà còn có giá thành dễ chịu. Và hộp cơm điện đa năng 3 tầng bear là một sản phẩm nổi bật của hãng.

Hộp cơm điện đa năng 3 tầng bear sở hữu một thiết kế đa năng bao gồm 3 khay đựng thức ăn khác nhau với nhiều kích thước để bạn có thể dễ dàng phối hợp nhiều món ăn lại với nhau để tạo nên bữa ăn ngon miệng đầy đủ các chất dinh dưỡng. Về chất liệu thì ngoài lớp vỏ ngoài làm từ nhựa chịu được nhiệt có chất lượng cao, bên trong của hộp thì các khay đựng thức ăn được làm từ thép không gỉ 304. Loại thép này vừa có độ bền cao, vừa đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng.

Hộp cơm điện đa năng 3 tầng bear hiện đang được bán trên website CTMart với giá là 699.000 VND (giá gốc là 890.000 VND). Bạn có thể đặt mua bằng cách nhấn vào đây.

Hộp cơm văn phòng 5 ngăn tiện lợi

Nguồn tiki.vn

Hộp cơm văn phòng 5 ngăn tiện lợi sẽ giúp bạn có được một hộp cơm trưa có thể đựng thoải mái nhiều món ăn khác nhau.

Hộp đựng này có tận 5 ngăn nên bạn có thể đựng nhiều món ăn khác nhau như cơm, món mặn, món canh, món xào, món tráng miệng. Ngoài ra, hộp được làm từ inox 340 và nhựa PP cao cấp giúp bảo quan thức ăn tốt, có thể dùng để đựng hoa quả và giữ được độ tươi ngon cho chúng. Hộp cơm có khả năng chịu nhiệt tốt. Đặc biệt là bạn hoàn toàn có thể quay hộp này trong lò vi sóng với nhiệt độ lên đến hơn 400 độ khi muốn ăn thức ăn nóng. Thậm chí bạn còn có thể đặt hộp trong môi trường lạnh -20 độ trong tủ lạnh để bảo quản thực phẩm.

Bạn có thể đặt mua Hộp cơm văn phòng 5 ngăn tiện lợi bằng cách nhấn vào đây với giá là 108.000 VND.

Cốc đựng canh chống tràn, giữ nhiệt

Bình đựng thức ăn giữ nhiệt Elmich 600ml EL8019 là một sản phẩm mà bạn không nên bỏ qua nếu đang tìm kiếm một hộp đựng thức ăn cho bữa trưa tại công ty.

Elmich 600ml EL8019 có dung tích chứa lên đến 600ml nên phù hợp đựng các món ăn khác nhau, đặc biệt là các món lỏng như cháo, bún hoặc soup. Ruột bình làm từ nguyên liệu inox 316 nên sẽ đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người dùng. Không những vậy, sản phẩm có khả năng cách nhiệt tuyệt đối bằng chân không, từ đó đảm bảo giữ nhiệt được lâu. Sản phẩm có thiết kế tinh tế với quai xách chắc chắn nên tạo được thuận tiện khi mang đi đến bất kì đâu. Khi mua thì bình cũng đi kèm muỗng inox gấp gọn trên nắp, tiện lợi múc thức ăn. Nắp bình được đóng khít vô cùng chắc chắn giúp chống tràn khi di chuyển.

Hãy vào ngay website của Nguyễn Kim và đặt hàng sản phẩm này với giá là 299.000 VND (giá gốc là 420.000 VND) bằng cách nhấn vào đây bạn nhé!

Túi đựng hộp cơm giữ nhiệt

Nguồn tiki.vn

Nếu bạn đã có cho mình một hộp cơm phù hợp cho bữa trưa tại văn phòng rồi thì một chiếc túi đựng hộp cơm sẽ giúp bạn dễ dàng trong việc mang xách và di chuyển.

Sản phẩm túi đựng hộp cơm này sở hữu một thiết kế đa dạng, tiện lợi và thích hợp với những người làm công sở bận rộn hoặc là cả học sinh, sinh viên. Bên ngoài túi là một là lớp vải oxford đẹp và bền bỉ, bên trong là một lớp màng nhôm tăng cường khả năng giữ nhiệt hiệu quả. Ngoài ra, túi còn có ngăn chứa rộng rãi giúp đựng được cả những hộp cơm to. Miệng túi có khoá kéo chắc chắn cùng tay xách tiện lợi giúp bạn có thể mang theo bên mình mọi lúc mọi nơi.

Hãy vào ngay website Tiki và đặt hàng sản phẩm này với giá là 146.400 VND (giá gốc là 155.000 VND) cho kích thước 22,5 x 16 x 19,5 cm bằng cách nhấn vào đây bạn nhé!

Set 3 món thìa muỗng đũa cá nhân inox 304 cao cấp

Nguồn traphamark.com

Có hộp cơm, có túi đựng rồi thì không thể nào thiếu một bộ dụng cụ ăn uống gồm đũa, muỗng, nĩa cao cấp và chất lượng phải không nào? Hãy cùng Bp-Guide tìm hiểu về các sản phẩm này ngay dưới đây nhé!

Các sản phẩm trong bộ set 3 món thìa muỗng đũa cao cấp này có thiết kế nhỏ gọn, cũng như có hộp đựng đi kèm tiện dụng có thể dễ dàng bỏ vào trong túi đựng cơm. Ngoài ra thì hộp đựng có thiết kế lịch sự và trang nhã nên đây cũng sẽ là món quà đáng yêu dành cho những cô nàng công sở. Khối lượng của bộ dụng cụ ăn uống này tuy nhẹ những đảm bảo sự chắc chắn, có độ bóng cao. Đặc biệt là chúng rất dễ dàng vệ sinh sau quá trình sử dụng.

Bạn có thể đặt mua bộ set 3 món thìa muỗng đũa cao cấp bằng cách nhấn vào đây với giá là 35.000 VND (giá gốc là 49.000 VND).

Bài viết có liên quan
Từ đội ngũ biên tập của chúng tôi

Cơm hộp tự làm thơm ngon và đầy dinh dưỡng

Một bữa ăn trưa đủ chất, hợp khẩu vị sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn vào một trong những thời điểm quan trọng nhất trong ngày, giúp bạn có đủ sức khoẻ và tinh thần để tiếp tục làm việc hiệu quả, năng suất vào buổi chiều. Cho dù bận rộn đến thế nào thì bạn cũng đừng quên dành cho mình một bữa trưa thật gọn nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng, sạch sẽ, an toàn và tốt cho sức khỏe đấy nhé!
#bpguide #bp #guide #vn #bpvn